Uống gì để tăng cân? Thực phẩm chức năng giúp tăng cân hiệu quả

Nếu bạn đang cố gắng tăng cân, ăn đủ calo một cách nhất quán có thể là một thách thức. Một chiến lược phổ biến là tận dụng lượng calo lỏng từ các món sinh tố và nước lắc protein - chính là đáp án cho thắc mắc uống gì để tăng cân. Những đồ uống này cung cấp một nguồn tập trung các chất dinh dưỡng như protein, carbs và chất béo, cùng với các vitamin và khoáng chất, mà không khiến bạn cảm thấy quá no.
 

Dưới đây là 8 trong số rất nhiều các công thức pha chế protein lắc hàng đầu để giúp bạn trả lời câu câu hỏi uống gì để tăng cân. Bạn hãy thử những thức uống tăng cân cho người gầy này và chờ kết quả nó mang lại nhé!
 

1. Sô cô la lắc bơ đậu phộng với sữa chua Hy Lạp

 

Món lắc hảo hạng này sử dụng sữa chua Hy Lạp làm nguồn protein chính và bao gồm các thành phần có hàm lượng calo cao như bơ đậu phộng và mật ong để thúc đẩy tăng cân.

 

 

 

Thành phần

• 1 quả chuối lớn

 

• 3/4 cốc (180mL) sữa nguyên chất

 

• 3 muỗng canh. (21 gam) bột ca cao không đường

 

• 3/4 cốc (170 gram) sữa chua Hy Lạp nguyên chất béo

 

• 1 muỗng canh. (21 gam) mật ong

 

• 1 muỗng canh. (16 gram) bơ đậu phộng
   

 

Hướng dẫn

 

Kết hợp tất cả các thành phần trong máy xay sinh tố và xay ở tốc độ cao cho đến khi đặc và mịn.

Nên thêm bột cacao dần dần để không bị đóng cục.
 

Chất dinh dưỡng
 

• Lượng calo: 587

 

• Chất đạm: 30 gram

 

• Chất béo: 23 gram

 

• Carbs: 65 gram

 

2. Sinh tố ba quả với lòng trắng trứng

 

Lòng trắng trứng tiệt trùng là một cách tuyệt vời để tăng hàm lượng protein trong sinh tố mà không ảnh hưởng đến hương vị. Quá trình thanh trùng tiêu diệt bất kỳ vi khuẩn có hại nào, làm cho hầu hết lòng trắng trứng đóng gói an toàn để tiêu thụ sống.

Món sinh tố này kết hợp các loại quả mọng giàu chất chống oxy hóa với nước cam và lòng trắng trứng để tăng cường calo dễ dàng.
 

 

Thành phần

• 3/4 cốc (180 mL) lòng trắng trứng đã tiệt trùng

 

• 1/2 cốc (72 gram) dâu tây tươi hoặc đông lạnh

 

• 1/4 cốc (37 gram) quả việt quất tươi hoặc đông lạnh

 

• 1/4 cốc (37 gram) quả mâm xôi tươi hoặc đông lạnh

 

• 1 quả bơ nhỏ (khoảng 140 gram)

 

• 1/2 cốc (120 mL) nước cam

 

 

Hướng dẫn

 

Kết hợp tất cả các thành phần trong máy xay sinh tố và xay ở tốc độ trung bình cho đến khi mịn.
 

 

Chất dinh dưỡng

• Lượng calo: 491

 

• Chất đạm: 26 gram

 

• Chất béo: 23 gram

 

• Carbs: 45 gram

 

3. Sinh tố xanh sữa chua Hy Lạp

 

 

Mặc dù sinh tố là một món trong thực đơn tăng cân tập trung vào việc cung cấp calo, chúng cũng có thể bao gồm nhiều thành phần dinh dưỡng. Món sinh tố protein này có sữa chua Hy Lạp đầy đủ chất béo làm nền và chứa đầy đủ các loại trái cây và rau giàu chất dinh dưỡng.
 

 

Thành phần

• 1 quả chuối chín vừa

 

• 1 cốc (165 gram) dứa tươi, đóng hộp hoặc đông lạnh

 

• 3 chén (30 gram) rau bina

 

• 1 cốc (245 gram) sữa chua Hy Lạp nguyên chất béo ngậy

 

• 6 ounce (180 mL) nước ép trái cây bạn lựa chọn

 

Hướng dẫn
 

Kết hợp tất cả các thành phần trong máy xay sinh tố và xay cho đến khi mịn.
 

Chất dinh dưỡng
 

• Lượng calo: 495

 

• Chất đạm: 28 gram

 

• Chất béo: 11 gram

 

• Carb: 71 gram

 

4. Sinh tố cà phê protein với whey protein

 

Món ăn không thể cưỡng lại này kết hợp cà phê và bột protein sô cô la để giúp tăng cân bắt đầu. Thêm vào đó, caffeine từ cà phê làm cho món sinh tố này trở thành một thức uống tuyệt vời trước khi tập luyện.
 

 

Thành phần

• 2/3 cốc (160 mL) cà phê đã pha, lạnh, thêm nữa nếu cần

 

• 6–8 viên đá

 

• 1 quả chuối vừa, đông lạnh

 

• 1 muỗng canh. (7 gam) bột cacao

 

• 1 muỗng canh. (16 gram) bơ hạnh nhân

 

• 1/4 cốc (25 gram) hoặc khoảng 1 muỗng bột sô cô la hoặc mocha whey protein

 

• 2 muỗng canh. (30 gram) hạt chia

 

Hướng dẫn
 

Kết hợp tất cả các thành phần trong một máy xay sinh tố tốc độ cao. Xay cho đến khi mịn, thêm nhiều cà phê để pha loãng khi cần.
 

Chất dinh dưỡng
 

• Lượng calo: 413

 

• Chất đạm: 33 gram

 

• Chất béo: 17 gram

 

• Carbs: 32 gram

 

5. Uống gì để tăng cân mà vẫn ngon? Đó là sinh tố tim cây gai dầu táo quế

 

Táo và quế là một sự kết hợp thoải mái, ngon miệng - và món sinh tố này bổ sung một loạt các thành phần bổ dưỡng khác để tăng cân. Bạn có thể thích gọt vỏ táo trước khi trộn, nhưng hãy nhớ rằng vỏ táo có chứa chất xơ không hòa tan đã được chứng minh là có lợi cho sức khỏe đường ruột.

 

Lắc này có thể quá lớn để uống trong một lần, nhưng bạn có thể chia thành nhiều phần và uống trong vòng 24 giờ.
 

 

Thành phần

 

•  1/2 cốc (360 mL) sữa nguyên chất

 

• 2 quả táo nhỏ, rửa sạch và cắt lát

 

• 1/3 cốc (26 gram) yến mạch cuộn

 

• 2 muỗng canh. (32 gam) bơ hạnh nhân

 

• 2 muỗng canh. (20 gram) tim gai dầu

 

• 2 muỗng canh. (30 gram) hạt chia

 

• 1 medjool

 

• 1 muỗng cà phê. (5 mL) chiết xuất vani

 

• Quế để nếm

 

• 2 nắm đá viên

 

 

Hướng dẫn

 

Kết hợp tất cả các thành phần trong máy xay sinh tố tốc độ cao và xay ở mức cao cho đến khi mịn.

Chất dinh dưỡng
 

• Lượng calo: 895

 

• Chất đạm: 32 gram

 

• Chất béo: 47 gram

 

• Carbs: 86 gram

 

6. Sinh tố chuối dâu tây với kefir

 

Kefir là một loại đồ uống sữa lên men có vị hơi giống sữa chua. Thức uống này chứa nhiều vi khuẩn có lợi được tạo ra trong quá trình lên men. Thêm vào đó, kefir chứa khoảng 12 gam protein trên 1 cốc (240 mL), vì vậy nó là một thành phần tuyệt vời cho một ly sinh tố tăng cân.

Công thức đơn giản này sử dụng kefir đầy đủ chất béo để tăng lượng calo một chút.
 

 

Thành phần

• 1 cốc (144 gram) dâu tây tươi hoặc đông lạnh

 

• 1 quả chuối chín vừa

 

• 1 cốc (240 mL) kefir sữa nguyên chất

 

• 1/4 cốc (20 gram) yến mạch

 

• Một ít đá viên (tùy chọn)

 

Hướng dẫn

Kết hợp tất cả các thành phần trong máy xay sinh tố và xay cho đến khi hỗn hợp đạt được độ nhuyễn.
Chất dinh dưỡng
 

• Lượng calo: 403

 

• Chất đạm: 14 gram

 

• Chất béo: 11 gram

            

• Carbs: 62 gram

   

     

7. Sinh tố bơ sô cô la với hạt lanh

  

   

Mặc dù sô cô la và bơ có vẻ không phải là sự kết hợp tự nhiên nhưng chúng lại bổ sung cho nhau khá tốt trong món sinh tố chứa nhiều chất dinh dưỡng này. Việc bổ sung hạt lanh xay cung cấp một nguồn axit béo omega-3 dồi dào , có thể tăng cường sức khỏe tim, khớp và tiêu hóa.

Món sinh tố này là một món ăn nhẹ tuyệt vời giữa các bữa ăn chính hoặc thay thế bữa ăn chính.
 

 

  

Thành phần

• 1 cốc (240 mL) sữa nguyên chất

 

• 1/2 quả bơ lớn , chín, không có đốm nâu

 

• 1/2 muỗng canh. (18 gam) bột ca cao không đường

 

• Một ít đá viên

 

• 1 muỗng cà phê. (5 mL) chiết xuất vani

 

• 1 quả chuối vừa

 

• 1/4 cốc (25 gram) bột whey protein sô cô la

 

• 1 muỗng canh. (7 gam) hạt lanh xay

 

Hướng dẫn

Kết hợp tất cả các thành phần trong máy xay sinh tố và xay ở tốc độ cao cho đến khi mịn.

Thêm nhiều ngày khác để tăng vị ngọt, nếu muốn.

Chất dinh dưỡng
 

        

• Lượng calo: 671

 

• Chất đạm: 36 gram

 

• Chất béo: 27 gram

 

• Carb: 71 gram

 

8. Sinh tố việt quất đậu hũ là thức uống tăng cân cho người gầy hiệu quả

 

Bạn có thể nghĩ đến món xào hoặc món xào khi nghĩ đến đậu phụ, nhưng bạn cũng có thể thêm thực phẩm đậu nành phổ biến này vào sinh tố như một nguồn cung cấp protein thực vật tuyệt vời .

 

Đậu phụ có nhiều mức độ săn chắc khác nhau. Công thức này sử dụng đậu phụ lụa, dạng mềm nhất, vì nó kết hợp khá tốt trong các món lắc và sinh tố.
 

 

Thành phần

• 1 cốc (260 gram) đậu phụ lụa

 

• 1 cốc (240 mL) sữa đậu nành không đường

 

• 1 quả chuối vừa

 

• 2–3 viên đá (tùy chọn)

 

• 1 cốc (190 gram) quả việt quất tươi hoặc đông lạnh

 

• 1 muỗng canh. (21 gam) mật ong

 

Hướng dẫn

Xả đậu hũ để loại bỏ nước thừa.

Xay đậu phụ, sữa, chuối và đá (nếu dùng) trong 30 giây.

Thêm quả việt quất và mật ong và trộn cho đến khi mịn.

Chất dinh dưỡng
 

• Lượng calo: 493

 

• Chất đạm: 28 gram

 

• Chất béo: 13 gram

 

• Carbs: 66 gram

 

Vậy là qua bài viết bạn đã trả lời được câu hỏi uống gì để tăng cân cho người gầy. Hãy theo dõi website của chúng tôi để biết được thêm nhiều thông tin hữu ích xoay quanh chủ đề