• Từ Khóa Nổi Bật:
  • Whey Protein, Sữa Tăng Cân, Pre-Workout, EAA, BCAA...

Vitamin K2 - Công Dụng Tuyệt Vời Ít Ai Biết Tới

     

    Vitamin-k2-chuyen-hoa-canxi-ho-tro-xuong-chac-khoe-gymstore

     

    Nếu như trước đây, rất ít người biết đến sự có mặt và lợi ích của vitamin K2, thì gần đây, chúng ta đã dần ý thức được vai trò của vitamin K2 trong việc giúp gắn canxi vào xương, từ đó giúp xương chắc khỏe hơn, hỗ trợ phát triển chiều cao. Tuy nhiên, nếu bạn còn thắc mắc về Vitamin K2 hay cách bổ sung loại Vitamin này thì hãy đọc bài viết này của Gymstore nhé!

     

    I. TỔNG QUAN VỀ VITAMIN K2

     

    1. Vitamin K2 Là Gì?

     

    Cùng với người “anh em” K1, Vitamin K2 là 1 dạng của Vitamin K - với vai trò hỗ trợ đông máu và giúp xương khỏe mạnh. Vitamin K2 thường được tìm thấy trong Protein động vật và các thực phẩm lên men. Các vi khuẩn trong ruột người cũng tạo ra một lượng nhỏ K2.

     

    Tình trạng thiếu Vitamin K1 rất hiếm vì thực phẩm chúng ta ăn hàng ngày đã cung cấp đủ lượng Vitamin K1 nhưng đối với Vitamin K2 thì khác. Vì vậy, chúng ta cần hiểu rõ tầm quan trọng của loại chất dinh dưỡng này đối với cơ thể và có chế độ bổ sung hợp lý để có sức khỏe tối ưu. 

    Vitamin K2 bao gồm nhiều loại, được đặt tên từ MK4 đến MK13 do sự khác nhau trong cấu trúc hóa học, và MK4 và MK7 là hai loại vitamin K2 được sử dụng phổ biến nhất hiện nay. Vậy loại Vitamin nào tốt hơn?

     

    2. Phân Biệt Vitamin MK4 Và Vitamin MK7

     

    Sau đây là sự khác biệt giữa MK4 và MK7 trong đặc điểm và chức năng:

    ◾️ MK4 là dạng vitamin K2 duy nhất có mặt trong não bộ. MK7 hầu như không có mặt trong não. MK4 có khả năng kích hoạt các loại protein tham gia duy trì cấu trúc của màng các tế bào não, đồng thời giúp kiểm soát tình trạng viêm và oxy hóa stress trong não.

     

    ◾️ MK4 có khả năng đi qua bánh rau thai, còn MK7 thì không. Đó cũng là lý do vì sao MK7 cũng gần như không có mặt trong máu cuống rốn và trong cơ thể thai nhi. Sữa mẹ cũng chỉ có chứa MK4 nhưng không có chứa MK7.

     

    ◾️ Một số chức năng của tế bào bắt buộc phải có MK4 mới hoạt động được. Nhưng MK7 lại có thể thực hiện được một số chức năng mà MK4 không thể thực hiện được.

     

    ◾️ MK7 có thời gian bán thải trong huyết thanh cao hơn thời gian bán thải của MK4, nguyên nhân là bởi rất nhiều cơ quan và mô có thể hòa tan MK4, do đó, MK4 bị loại bỏ ra khỏi dòng máu rất nhanh.

     

    Đọc qua thì có thể thấy MK4 vượt trội hơn MK7, đặc biệt là trong sức khỏe xương khớp. Lý do là MK4 liều cao được kê đơn là thuốc trị loãng xương tại Nhật Bản. Đa số các nghiên cứu cũng chứng minh được tác dụng của MK4 trong điều trị và phòng ngừa gãy xương (Điều MK7 không làm được). Tuy vậy, đến nay chưa có nghiên cứu chính thức nào so sánh tác dụng của 2 loại Vitamin K2 này.

     

    Vì vậy, dù là MK4 hay MK7, bổ sung Vitamin K2 đầy đủ cũng rất quan trọng để duy trì sức khỏe và chiều cao tối ưu. Vitamin K2 rất an toàn đối với sức khỏe, kể cả khi sử dụng với liều cao. Cho tới nay, Viện Nghiên cứu Y học Hoa Kỳ kết luận rằng, không có giới hạn tối đa cho việc tiêu thụ vitamin K. Điều này có nghĩa là kể cả khi tiêu thụ vitamin K2 (ở bất cứ dạng nào) với liều cao cũng không gây nguy hiểm tới sức khỏe. Tuy nhiên, vẫn chỉ nên bổ sung vitamin K2 phù hợp với nhu cầu được khuyến nghị. 

     

    Với những đối tượng muốn tăng cường sức khỏe xương, ví dụ như trẻ em muốn tăng chiều cao, cần bổ sung phối hợp canxi + vitamin D + vitamin K2 để hỗ trợ hấp thu canxi, giúp canxi gắn vào xương, từ đó giúp xương chắc khỏe.

     

    => Xem Thêm: Danh Mục Vitamin 

    => Xem Thêm: Danh Mục Vitamin K2 

     

    II. LỢI ÍCH CỦA VITAMIN K2 ĐỐI VỚI SỨC KHỎE 

     

    1. Cải thiện sức khỏe xương và phát triển chiều cao tối đa

     

    Hệ xương của bạn có chắc khỏe hay không không chỉ phụ thuộc vào việc bổ sung canxi, mà còn ảnh hưởng bởi nhiều yếu tố khác như lượng Vitamin D và Magie trong cơ thể, sức khỏe đường ruột và mức độ tập luyện thể dục,... Ngoài ra, lượng Vitamin K2 cũng là một nhân tố ảnh hưởng đáng kể đến mật độ khoáng xương.  

     

    Vitamin K2 đóng vai trò thiết yếu trong việc chuyển hóa canxi – khoáng chất nhiều nhất ở xương. Vitamin tan trong chất béo này còn là yếu tố cần thiết để kích hoạt Osteocalcin, một loại protein quan trọng được tiết ra bởi các tế bào tạo xương của cơ thể. Khi vitamin K2 được kích hoạt, Osteocalcin có thể hút canxi vào xương, tối đa hóa quá trình hấp thụ canxi, giúp phát triển chiều cao tối đa. Ngoài ra, kết hợp Vitamin D3 với K2  giúp ức chế quá trình hủy xương, hạn chế quá nứt, gãy. 

     

    2. Phòng ngừa bệnh tim mạch

     

    Canxi tích tụ trong động mạch quanh tim sẽ gia tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Vì vậy, nhiều chuyên gia cho rằng vitamin K2 có thể hỗ trợ giảm khả năng mắc bệnh này thông qua việc ngăn ngừa vôi hóa ở động mạch.

     

    Một nghiên cứu trong giai đoạn từ 7-10 năm đưa ra kết luận rằng những người dùng nhiều vitamin K2 giảm 52% nguy cơ vôi hóa động mạch và giảm 57% nguy cơ chết vì bệnh tim. 

     

    Một nghiên cứu khác tiến hành với 16.057 phụ nữ cho thấy những người càng dùng nhiều vitamin K2 thì càng có ít nguy cơ mắc bệnh tim. Bởi vì cứ mỗi 10mg K2 nạp vào mỗi ngày, bạn sẽ giảm 9% nguy cơ mắc bệnh tim. 

     

    3. Chống lại ung thư

     

    Một vài nghiên cứu về vitamin K2 đã cho thấy nó làm giảm tỉ lệ tái phát ung thư gan đồng thời kéo dài sự sống cho bệnh nhân. Một nghiên cứu khác dựa trên quan sát 11.000 đàn ông cũng cho thấy rằng việc sử dụng vitamin K2 làm giảm 63% nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt. Điều thú vị rằng Vitamin K1 lại không có tác dụng trong việc này.

     

    4. Các lợi ích khác mà Vitamin K2 mang lại 

     

    Vitamin K2 còn được biết đến với tác dụng cải thiện sức khỏe não bộ và kiểm soát lượng đường trong máu.

     

    III. CÁC NGUỒN BỔ SUNG VITAMIN K2 HIỆU QUẢ 

     

    Thực phẩm giàu vitamin K2 có thể kể đến như:

    ◾️ Natto, đậu nành lên men

    ◾️ Gan ngỗng

    ◾️ Phô mai

    ◾️ Lòng đỏ trứng

    ◾️ Thịt gà sẫm màu

    ◾️ Bơ

     

    Trong đó, Natto là nguồn thực phẩm thực vật duy nhất có Vitamin K2. Natto là phương pháp đậu tương lên men theo truyền thống của Nhật Bản. Nước Nhật đã khiến cả thế giới “sững sờ” khi cải thiện chiều cao của cả dân tộc từ vị trí thấp lên top đầu châu Á. Nhật Bản cũng là quốc gia được biết đến với tuổi thọ trung bình người dân cao nhất thế giới. Tất cả là nhờ chế độ dinh dưỡng hợp lý và Natto cũng góp một phần lớn trong việc đó khi cung cấp cho họ bữa ăn giàu Vitamin K2.

     

    Tuy nhiên, Natto có vị tanh nồng khá khó ăn nên không phải ai cũng có thể sử dụng loại thực phẩm này. Thay vì ăn trực tiếp món Natto tanh nồng của Nhật để nạp lượng Vitamin K2 –  MK7 cần thiết hằng ngày, giờ chúng ta có thể lựa chọn những sản phẩm dạng uống có chứa dưỡng chất này để chăm sóc sức khỏe bản thân.

     

    IV. VITAMIN K2 KHÁC GÌ SO VỚI VITAMIN K1? 

     

    Cơ thể cần cả hai loại vitamin K để sản xuất prothrombin, một loại protein đóng vai trò quan trọng trong quá trình đông máu, chuyển hóa xương và sức khỏe tim mạch. Vitamin K cũng giúp tạo điều kiện trong việc sản xuất năng lượng cho cơ thể.

     

    Vitamin K1 có tác dụng chủ yếu liên quan đến đông máu. Còn Vitamin K2 được nghiên cứu rằng có nhiều tác dụng khác đối với sức khỏe. 

     

    Trong một nghiên cứu dài hạn với 36.629 người tham gia, các nhà nghiên cứu đã thấy được mối tương quan giữa lượng vitamin K2 cao và sự giảm nguy cơ phát triển bệnh động mạch ngoại biên (PAD), đặc biệt ở những người bị huyết áp cao. Tuy nhiên, các nhà nghiên cứu kết luận rằng Vitamin K1 không hề có tác dụng trong việc này.

     

    GYMSTORE tự hòa là nhà bán lẻ số 1 tại thị trường thực phẩm bổ sung Việt Nam. Với hàng loạt những sản phẩm được nhập bán chính hãng 100% và luôn luôn đi kèm với điều kiện nếu bạn phát hiện hàng giả hàng nhái GYMSTORE sẽ bồi thường cho bạn lên tới 10 lần giá trị sản phẩm

     

    GYMSTORE luôn đen đến cho bạn nguồn thực phẩm bổ sung, chất lượng và được nhiều người tin tưởng sử dụng nhất trên thị trường với giá thành tốt nhất.


    Nếu bạn cần thêm bất cứ thông tin hay tư vấn nào khác, hãy liên hệ ngay với Gymstore để nhận được tư vấn miễn phí từ chuyên gia dinh dưỡng của chúng tôi.

     

    Viết bình luận

    GYMSTORE
    GYMSTORE