Công thức này được cải tiến dựa trên công thức Harris-Benedict.
Đối với nữ: BMR = (10 × trọng lượng) + (6,25 × chiều cao) – (5 × tuổi) – 161.
Đối với nam: BMR = (10 × trọng lượng) + (6,25 × chiều cao) – (5 × tuổi) + 5.
Trong đó, đơn vị tính trọng lượng theo kg, chiều cao tính bằng cm, tuổi tính bằng năm.
Ví dụ: Cách tính BMR cho nữ giảm cân, 25 tuổi, cân nặng là 45kg, chiều cao là 1.55m. Vậy chỉ số BMR của bạn là: BMR = (10×45)+(6,25×1,55)-(5×25)-161 = 1132,75
Công thức tính chỉ số BMR chuẩn này được cho là có độ chính xác cao nhất hiện nay (theo Hiệp hội Dinh dưỡng Hoa Kỳ). Hiện nay, công thức này được sử dụng khá rộng rãi và trở thành tiêu chuẩn để tính BMR.
Ưu điểm của công thức này là chúng sẽ hoạt động chính xác nhất nếu cơ thể bạn có tỷ lệ body composition ở mức tương đối. Cụ thể như: cơ bắp mức bình thường, đồng thời sở hữu body fat ở nam giới từ 10-20% và 20-30% đối với body fat ở nữ giới.
Nhiều nghiên cứu chứng minh rằng, công thức Mifflin St Jeor có tỉ lệ chuẩn xác hơn công thức Harris-Benedict khoảng 5%. Đặc biệt hơn là công thức Mifflin St Jeor được công nhận là công thức tính chỉ số BMR chính xác nhất.
Trên thực tế, công thức Mifflin St Jeor khá phức tạp khi được tính chính xác nhất. Các hệ số tính toán sẽ cho ra đáp án là các số lẻ và được sử dụng chung cho cả nam và nữ.
