Boron là gì? Những lợi ích bất ngờ của Boron có thể bạn chưa biết

Boron là một khoáng chất tự nhiên rất quan trọng cho sự sống trên trái đất. Ngoài ra, nó còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, đặc biệt là nam giới bởi khả năng thúc đẩy hàm lượng testosterone tự do. Vậy Boron là gì? Boron có những lợi ích và tác dụng phụ gì? Boron có trong những thực phẩm nào? Mời bạn đọc bài viết dưới đây để tìm hiểu rõ hơn về khoáng chất này.

BORON LÀ GÌ?

Boron là một vi khoáng chất mà cơ thể chúng ta chỉ cần tiêu thụ với lượng rất nhỏ mỗi ngày. Boron mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như tham gia vào quá trình trao đổi chất, cần thiết cho sự phát triển và duy trì xương, giúp vết thương mau lành, thúc đẩy sản xuất testosterone, cải thiện chức năng não, ngoài ra còn hỗ trợ điều trị một số bệnh như nấm âm đạo, viêm xương khớp, ung thư.

Ngoài ra, Boron còn là một khoáng chất rất cần thiết cho sự sống trên trái đất. Người ta đã phát hiện ra rằng, cư dân sống trên những vùng đất giàu Boron có ít nguy cơ mắc một số bệnh ung thư hơn thông thường.

Nguồn thực phẩm tự nhiên cung cấp Boron cho con người chủ yếu đến từ thực vật, do đó rất nhiều người hiện nay không tiêu thụ đủ lượng Boron cần thiết. Điều này dẫn đến sự ra đời và ngày càng phổ biến của các chất bổ sung Boron.

Các thực phẩm bổ sung Boron có nhiều dạng khác nhau, chẳng hạn như: boron citrate, boron glycinate, boron aspartate, boron gluconate, canxi fructoborate. Hiện nay các nghiên cứu chưa biết chính xác loại Boron nào là tốt hơn.

BORON CÓ NHỮNG TÁC DỤNG GÌ VỚI SỨC KHỎE?

Boron giúp xương khớp chắc khỏe

Boron mang lại nhiều lợi ích cho xương khớp bằng cách kéo dài chu kỳ bán rã của vitamin D - một chất rất cần thiết cho hệ thống xương khớp của bạn. Chu kỳ bán rã là khoảng thời gian cần thiết để một chất phân hủy xuống còn một nửa hàm lượng so với ban đầu. Boron có thể giúp tăng cường sức khỏe xương khớp bằng cách kéo dài thời gian hoạt động của vitamin D trong cơ thể.

Theo một báo cáo trên tạp chí The Open Orthopaedics, những người có lượng vitamin D thấp thường có lượng Boron thấp. Điều này cho thấy mối liên hệ chặt chẽ giữa 2 chất này.

Boron tham gia vào quá trình hình thành và tái tạo xương, giúp duy trì nồng độ canxi trong máu bằng cách tái hấp thụ canxi ở thận, giảm nguy cơ sỏi thận do lắng đọng canxi. Bổ sung Boron thường xuyên giúp giảm đáng kể sự bài tiết canxi và magie qua nước tiểu, đồng thời làm tăng nồng độ estradiol trong huyết thanh và khả năng hấp thụ canxi ở phụ nữ trong giai đoạn tiền mãn kinh, hậu mãn kinh.

Ngoài ra, Boron cũng giúp kéo dài thời gian hoạt động của hormone Estrogen. Thiếu hụt Estrogen có thể dẫn đến tình trạng mất xương, loãng xương, xương dễ gãy ở cả nam và nữ.

=> Boron giúp tăng hấp thụ đồng thời duy trì nồng độ vitamin D và canxi - những dưỡng chất cực kỳ quan trọng với xương khớp. Giúp xương chắc khỏe, hạn chế tình trạng mất xương, loãng xương.

Boron hỗ trợ điều trị viêm xương khớp

Viêm xương khớp (thoái hóa xương khớp) là tình trạng xảy ra khi lớp sụn bảo vệ xương bị bào mòn, gây nên sự khó chịu và đau đớn. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc bổ sung Boron có thể cải thiện các triệu chứng cũng như phòng ngừa hiệu quả căn bệnh này.

Khi điều tra mối liên hệ giữa Boron và bệnh viêm xương khớp, các nhà nghiên cứu đã phát hiện ra ở những khu vực dân cư có chế độ ăn thiếu Boron (~1mg/ngày), tỷ lệ người mắc viêm xương khớp dao động từ 20 cho đến 70%. Trong khi đó, ở những khu vực dân cư bổ sung đầy đủ Boron (3 - 10mg/ngày), tỷ lệ người mắc viêm xương khớp chỉ từ 0 - 10%.

Nồng độ Boron ở xương đùi, đầu gối, dịch khớp của những bệnh nhân bị viêm khớp cũng thấp hơn so với người bình thường.

Một nghiên cứu đã cho 60 người bị viêm khớp gối bổ sung 6mg Boron/ngày. Sau 2 tuần, kết quả cho thấy các triệu chứng bao gồm đau, sưng, khó cử động ở đầu gối đã thuyên giảm đáng kẻ.

Tương tự, một nghiên cứu khác đã xem xét hiệu quả của canxi fructoborate - phức hợp của Boron và Carbohydrate đối với bệnh viêm xương khớp. Kết quả cho thấy sau 4 tuần sử dụng, những bệnh nhân bị viêm khớp nhẹ đến trung bình đã thuyên giảm cơn đau tới 62.5%, và khoảng 71.4% số người được cải thiện đáng kể khả năng vận động, không còn tình trạng cứng khớp. Con số này ở những bệnh nhân viêm khớp nặng lần lượt là 47.9% và 50%.

=> Boron giúp thuyên giảm các triệu chứng của viêm xương khớp, bao gồm: đau nhức, sưng, khó cử động. Những người có chế độ ăn giàu Boron cũng ít có khả năng bị viêm xương khớp hơn.

Boron hỗ trợ điều trị nấm âm đạo

Một trong những công dụng phổ biến của boron là hỗ trợ điều trị nhiễm trùng nấm âm đạo (bệnh nấm candida). Trong trường hợp này, người ta sử dụng axit boric (một dạng Boron) dưới dạng thuốc đặt âm đạo. 

Các nhà nghiên cứu kết luận rằng “Axit Boric là một lựa chọn an toàn, kinh tế, hiệu quả” dành cho những người bị nhiễm trùng nấm âm đạo tái phát, có thể thay thế cho những phương pháp điều trị thông thường khác.

Tuy nhiên, một số nghiên cứu cũng cảnh báo rằng sử dụng viên đặt Axit Boric không đúng cách có thể gây ngứa ngáy, bỏng rát âm đạo, hay thậm chí là khiến tình trạng bệnh trở nên trầm trọng hơn. Do đó, bạn không được tự ý mua Axit Boric về để sử dụng mà cần làm theo hướng dẫn của bác sĩ.

=> Axit Boric (một dạng của Boron) có thể thay thế các phương pháp thông thường trong điều trị nấm âm đạo.

Boron giúp vết thương mau lành

Từ năm 1990, người ta đã phát hiện ra Boron có thể thúc đẩy tốc độ phục hồi vết thương nhanh hơn nhiều lần. Các nghiên cứu cho thấy việc sử dụng Axit Boric cho những vết thương sâu đã giảm tới 2/3 thời gian điều trị.

Boron làm điều này bằng cách tác động trực tiếp lên các enzyme trong nguyên bào sợi như: elastase, trypsin, collagenase, phosphatase kiềm, tạo điều kiện thuận lợi cho các enzyme này hoạt động, từ đó cải thiện sự luân chuyển chất nền ngoại bào và giúp vết thương mau lành hơn.

Boron giúp tăng cường chức năng não

Các nghiên cứu cả trên động vật và người cho thấy thiếu Boron làm suy giảm hoạt động điện sinh học ở não bộ. Khi phân tích điện não đồ của những người có chế độ ăn thiếu Boron, người ta nhận thấy xu hướng hoạt động nhiều hơn ở tần số thấp và ít hoạt động hơn ở tần số cao.

Đây là biểu hiện của sự suy giảm trí nhớ ngắn hạn, độ tập trung, minh mẫn và khả năng xử lý thông tin.

Ngoài ra. Boron còn tăng phản ứng giữa các giác quan, giúp phối hợp tay, chân, mắt, não bộ trở nên nhanh nhạy hơn.

=> Một chế độ ăn giàu Boron giúp tăng cường trí nhớ, độ minh mẫn, tập trung và khả năng xử lý thông tin của não bộ.

Boron giảm nguy cơ ung thư

Ngày càng có nhiều nghiên cứu chứng minh đặc tính chống ung thư của Boron. Người ta phát hiện ra rằng chế độ ăn giàu Boron giúp giảm đáng kể nguy cơ bị ung thư tuyến tiền liệt, ung thư cổ tử cung và ung thư phổi ở những người thường xuyên hút thuốc.

Trong vài năm gần đây, việc sử dụng Boron trong quá trình điều trị ung thư ngày càng phổ biến, đặc biệt với các bệnh ung thư không thể phẫu thuật và bệnh có độ ác tính cao.

Các hợp chất chứa Boron can thiệp vào quá trình sản sinh của tế bào ung thư thông qua nhiều cơ chế khác nhau, bao gồm ức chế serine protease, NAD-dehydrogenase, kết nối mRNA và phân chia tế bào.

Theo nghiên cứu, những người đàn ông tiêu thụ nhiều hơn 1.8mg Boron/ngày có khả năng mắc ung thư tuyến tiền liệt thấp hơn 52% những người ăn ít hơn 0.9mg Boron/ngày.

Ở những người có chế độ ăn rất ít Boron, nguy cơ bị ung thư phổi là gấp đôi so với những người có mức Boron bình thường.

Ung thư cổ tử cung là loại ung thư phổ biến thứ 2 đối với phụ nữ. Tuy nhiên ở Thổ Nhĩ Kỳ, tỷ lệ phụ nữ mắc loại ung thư này rất thấp, thấp hơn 2 - 5 lần so với châu Âu và Bắc Mỹ. Mặc dù điều này là do nhiều yếu tố khác nhau nhưng người ta cho rằng một phần là nhờ các vùng đất ở đây rất giàu Boron. Virus HPV là nguyên nhân chính gây ung thư cổ tử cung và Boron cản trở vòng đời của virus này.

=> Boron giúp giảm nguy cơ mắc một số loại ung thư như ung thư tuyến tiền liệt, ung thư cổ tử cung, ung thư phổi.

Một số lợi ích khác của Boron

Ngoài những tác dụng chính đã nêu bên trên, Boron còn giúp:

- Ổn định lượng đường trong máu.

- Ngăn ngừa nguy cơ sỏi thận.

- Chống lại stress oxy hóa gây ra bởi Malathion.

- Tăng hấp thụ Magie

- Giảm độc tính gây ra bởi kim loại nặng khi cơ thể vô tình hấp thụ với hàm lượng ít đến trung bình.

LỢI ÍCH CỦA BORON ĐỐI VỚI NAM GIỚI

Nhiều nghiên cứu đã chứng minh Boron đóng một vai trò quan trọng trong việc điều chỉnh sản xuất testosterone - hormone quan trọng nhất đối với nam giới. Testosterone liên quan đến sức mạnh cơ bắp, chức năng sinh dục và nhiều điểm đặc trưng khác ở cánh mày râu.

Theo một nghiên cứu năm 2015 được xuất bản trên NCBI (Trung tâm Thông tin Công nghệ Sinh học Hoa Kỳ), bổ sung 6mg Boron chỉ trong 1 tuần đã mang lại những lợi ích sau:

- Tăng mức testosterone tự do lên gần 25%. Khoảng 98% các phân tử testosterone liên kết với protein trong máu, khiến chúng có tính khả dụng sinh học thấp, tức là không  giúp tăng sinh lý hay sức mạnh cơ bắp. Do đó, sự gia tăng testosterone tự do không liên kết với protein sẽ mang lại những lợi ích đáng kể, đặc biệt với nam giới lớn tuổi.

- Giảm lượng estradiol (một dạng của hormone sinh dục nữ estrogen) gần một nửa.

- Giảm các chỉ số viêm (ví dụ: interleukin, protein phản ứng C), hơn một nửa.

Bằng việc tác động lên mức testosterone tự do, Boron cũng mang lại những tác động tích cực đối với những người bị rối loạn cương dương. Cần lưu ý rằng, nếu nguyên nhân của tình trạng rối loạn cương dương là do nồng độ testosterone thấp, estradiol cao hoặc liên quan đến các hormone khác, bổ sung Boron có thể đem lại những hiệu quả bất ngờ.

Tuy nhiên, nếu nguyên nhân của việc rối loạn cương dương không liên quan đến hormone (ví dụ như tuần hoàn kém do bệnh tim hoặc tổn thương thần kinh do tiểu đường) thì việc bổ sung Boron có thể sẽ không mang lại quá nhiều tác động rõ ràng.

Ngoài ra, Boron còn được chứng minh mang lại những lợi ích sau cho nam giới:

- Tham gia chuyển hóa vitamin và khoáng chất trong chế độ ăn uống, cải thiện lưu thông máu, góp phần hỗ trợ chức năng tình dục khỏe mạnh và duy trì cân bằng hormone.

- Cải thiện chức năng nhận thức như phối hợp tay chân, mắt và tăng cường trí nhớ.

- Tăng hấp thụ và duy trì nồng độ vitamin D trong cơ thể, góp phần ổn định mức testosterone.

- Hỗ trợ phát triển cơ bắp. Boron giúp tăng khả năng hấp thụ các axit amin cấu thành nên protein - nguyên liệu không thể thiếu trong quá trình xây dựng cơ bắp.

LIỀU LƯỢNG VÀ TÁC DỤNG PHỤ CỦA BORON

Nên bổ sung bao nhiêu Boron mỗi ngày?

Không có liều lượng cụ thể cho mức Boron cần tiêu thụ hàng ngày. Tuy nhiên, dưới đây là hàm lượng Boron TỐI ĐA được phép tiêu thụ 1 ngày dựa theo độ tuổi, được khuyến nghị bởi các chuyên gia dinh dưỡng Hoa Kỳ:

Nếu muốn tăng testosterone, ngoài lượng Boron đến từ thực đơn thông thường, bạn có thể tiêu thụ thêm 3 - 6mg Boron từ các chất bổ sung.

Tác hại khi dư thừa Boron

Việc dư thừa Boron chỉ với chế độ ăn uống thông thường là rất khó xảy ra. Nguyên nhân chủ yếu dẫn đến dư thừa là do lạm dụng các chất bổ sung Boron.

Dư thừa Boron có thể gây ra các vấn đề sức khỏe dưới đây:

- Mệt mỏi, suy nhược cơ thể

- Rối loạn tiêu hóa: chướng bụng, khó tiêu, nôn mửa, tiêu chảy

- Đau đầu, choáng váng

- Thay đổi màu da

- Tổn thương mạch máu

- Suy giảm chức năng sinh sản ở nam giới

- Co giật

- Thậm chí có thể gây tử vong.

NGUỒN THỰC PHẨM GIÀU BORON

Các thực phẩm giàu Boron nhất chủ yếu có nguồn gốc từ thực vật.

- Trái cây: mận khô, táo, đào, bơ, nho, lê, phúc bồn tử.

- Các loại hạt: hạt điều, hạnh nhân, hạt óc chó, hạt phỉ, hạt dẻ cười, đậu phộng/bơ đậu phộng.

- Cây họ đậu: đậu nành/đậu phụ, đậu lăng, đậu đen, đậu đỏ.

- Một số thực phẩm khác: cà phê, rượt vang, rượu táo, bia.

Quả bơ là một trong những nguồn cung cấp Boron tự nhiên dồi dào nhất, tuy nhiên 100g bơ chỉ chứa khoảng 2mg Boron. Do đó, để đạt được những lợi ích như tăng testosterone, giúp xương khớp chắc khỏe,… bạn có thể sử dụng thêm các chất bổ sung Boron.

Tại Việt Nam, thực phẩm bổ sung Boron không được phổ biến như các khoáng chất khác như sắt, kẽm,… và chủ yếu đến từ các thương hiệu nước ngoài thông qua đường xách tay hoặc nhập khẩu chính ngạch. Do đó, bạn nên cận trọng lựa chọn nơi bán uy tín để tránh mua phải hàng giả, hàng nhái.

Một trong những sản phẩm bổ sung Boron được nhiều người ưa chuộng nhất hiện nay là viên uống NOW Boron đến từ thương hiệu NOW FOODS. Đây là thương hiệu cực kỳ nổi tiếng đến từ Mỹ với hơn 50 năm hoạt động trong lĩnh vực chăm sóc sức khỏe và hiện đã có mặt tại hơn 100 quốc gia trên toàn thế giới. Sản phẩm cung cấp cho bạn 3mg Boron tinh khiết, chất lượng cao, không chứa lúa mì, gluten, trứng, sữa, đậu nành, hoàn toàn phù hợp cho người ăn chay.

KẾT LUẬN:

Khoáng chất Boron mang lại nhiều lợi ích cho cơ thể, trong đó nổi bật là khả năng tăng testosterone, duy trì nồng độ canxi, vitamin D tốt cho xương khớp, giúp vết thương mau lành, tăng cường chức năng não, hỗ trợ điều trị một số bệnh như nấm âm đạo, viêm khớp, phòng ngừa ung thư,… Những thực phẩm chứa nhiều Boron nhất chủ yếu có nguồn gốc từ thực vật. Ngoài ra, bạn có thể sử dụng các chất bổ sung Boron để nhận thêm nhiều lợi ích hơn nữa từ khoáng chất này.