Vitamin D3 K2 là gì? Công dụng của Vitamin D3 K2 với sức khỏe

Vitamin D3 K2 là loại Thực phẩm bổ sung được ưa chuộng hiện nay với tác dụng hỗ trợ xương khớp chắc khỏe. Tuy nhiên liệu bạn đã biết Vitamin D3 K2 là gì và công dụng của Vitamin D3 K2 với sức khỏe như thế nào chưa? Hãy cùng tìm hiểu nhé!

VITAMIN K2 LÀ GÌ? VITAMIN K2 CÓ TÁC DỤNG GÌ?

Vitamin K2 là gì?

Có hai dạng vitamin K chính:

• Vitamin K1 (phylloquinone): được tìm thấy trong thực phẩm thực vật như rau xanh
• Vitamin K2 (menaquinone): được tìm thấy trong thực phẩm có nguồn gốc động vật và thực phẩm lên men

Vitamin K2 (cụ thể là menaquinone-7, một dạng của K2) là một loại vitamin tan trong dầu và được sản xuất bởi các vi khuẩn có lợi trong ruột. Một số nguồn thực phẩm dồi dào Vitamin K2 có thể kể đến như cá béo và thịt bò ăn cỏ, hoặc trong thực phẩm lên men như natto.

Cả hai dạng vitamin K đều rất quan trọng đối với quá trình đông máu của cơ thể - mặc dù theo nhiều nghiên cứu, Vitamin K2 có tác dụng tốt hơn. Bên cạnh K1, Vitamin K2 là một chất dinh dưỡng quan trọng vì nó cũng giúp cơ thể sử dụng canxi hiệu quả hơn, tác động đến sức khỏe của xương và răng.

Vitamin K2 cũng làm giảm mức canxi trong các mô mềm, giúp cho các mạch máu và thận hoạt động khỏe mạnh.

Trong tự nhiên, hai dạng Vitamin K2 được sử dụng phổ biến nhất là MK2 và MK7. MK4 là loại Vitamin K2 chủ yếu có nguồn gốc từ động vật như các sản phẩm sữa, bơ và lòng đỏ trứng. Ngược lại, MK7 lại có nguồn gốc từ quá trình lên men vi khuẩn có trong đậu nành. Vì thế, món ăn đậu nành lên men nổi tiếng của Nhật - Natto rất giàu Vitamin K2 MK7. 

Các sản phẩm Thực phẩm bổ sung Vitamin K2 MK7 (menaquinone-7) sử dụng công nghệ hiện đại, kết hợp với phương pháp sản xuất Natto truyền thống của Nhật Bản là chiết xuất từ đậu nành lên men. Khác với loại MK4, vitamin K2 MK7 có chu kỳ bán hủy dài đến 72 tiếng, trong khi MK4 thì chỉ 3-4 tiếng, tức là thời gian Vitamin K2 MK7 ở lại trong máu lên đến 72 tiếng. 

Tác dụng của Vitamin K2

Chắc hẳn sau khi tìm hiểu về Vitamin K2 thì bạn sẽ có câu hỏi “Vitamin K2 có tác dụng gì?”, sau đây Gymstore sẽ giới thiệu cho bạn 4 tác dụng nổi bật của Vitamin K2:

Vitamin K2 hỗ trợ sức khỏe của xương

Osteocalcin là một phân tử được sản xuất bởi các nguyên bào xương, nó hấp thụ canxi và đưa nó đến chất nền xương. Tuy nhiên, osteocalcin chỉ có thể được kích hoạt bởi vitamin K2. Điều này cho thấy tầm quan trọng của vitamin K2 đối với sự hình thành xương của con người. Osteocalcin cũng được biết là chất kích hoạt sự hình thành ngà răng, mô vôi hóa trong răng. Vì vậy, vitamin K2 rất quan trọng đối với việc duy trì răng khỏe mạnh.

Ngoài ra, các thử nghiệm đã chứng minh rằng vitamin K2 ức chế sự mất xương ngay cả trong các bệnh liên quan đến xương. Nói tóm lại, Vitamin K2 có tác dụng tăng cường chuyển hóa canxi, dẫn canxi đến xương và răng để giúp xương và răng chắc khỏe, cũng như ngăn ngừa loãng xương.

Ngăn ngừa các bệnh tim mạch

Vai trò quan trọng khác của vitamin K2 là ức chế quá trình canxi hóa trong mạch máu và duy trì sức khỏe tim mạch. Vitamin K2 ngăn ngừa tổn thương mạch máu vì nó kích hoạt protein ma trận GLA (MGP), giúp ức chế quá trình vôi hóa mạch máu. Do đó, thiếu hụt vitamin K2 dẫn đến MGP không được carboxyl hóa hoặc không hoạt động dẫn đến hiện tượng vôi hóa mạch máu - một trong những nguyên nhân của bệnh tim mạch. 

Một vai trò khác của vitamin K2 là trong quá trình đông máu. Vitamin K2 cần thiết cho sự tổng hợp các protein cụ thể tham gia vào quá trình đông máu, ngăn ngừa chảy máu bên trong và bên ngoài.

Hỗ trợ phòng chống và điều trị ung thư

Kết quả của một vài nghiên cứu về mối tương quan giữa Vitamin K2 và ung thư cho thấy Vitamin K2 có khả năng giảm tỷ lệ tái phát ung thư gan và làm giảm hơn 63% nguy cơ gây ung thư tuyến tiền liệt. Hơn nữa, Vitamin K2 có tác dụng chống ung thư trên một số dòng tế bào ung thư, được coi là một tác nhân mới có triển vọng để điều trị ung thư.

Giảm khả năng mắc tiểu đường

Vitamin K2 có tác dụng giảm kháng insulin, ổn định đường huyết tốt hơn. Bổ sung Vitamin K2 đã được chứng minh là làm giảm nguy cơ phát triển bệnh tiểu đường, chỉ cần 10 µg K2 / ngày sẽ giảm nguy cơ tiểu đường đến 7%.

Vitamin K2 hỗ trợ tập luyện

Tập luyện cường độ cao hay huấn luyện chuyên sâu của Vận động viên có thể xảy ra các chấn thương, nhẹ là trật khớp, nặng hơn thì có thể là bong gân và gãy xương. Hệ xương càng yếu thì khả năng chấn thương càng cao. Và Vitamin K2 có thể cải thiện điều này bằng cách:

• Giúp giữ mật độ khoáng xương tối ưu
• Hỗ trợ vận chuyển canxi từ máu đến mô xương 

Từ đó giúp xương luôn khỏe mạnh và chắc khỏe, giảm thiểu chấn thương đáng kể và hỗ trợ hiệu suất cũng như hiệu quả tập luyện. 

VITAMIN D3 LÀ GÌ? VITAMIN D3 CÓ TÁC DỤNG GÌ?

Vitamin D3 là gì?

Vitamin D có hai dạng chính:

• Vitamin D2 (ergocalciferol)
• Vitamin D3 (cholecalciferol)

Vitamin D (D2) đến từ các nguồn thực vật, chẳng hạn như nấm dại, cũng như các thực phẩm tăng cường, chẳng hạn như sữa hoặc các sản phẩm ngũ cốc. Chi phí sản xuất Vitamin D2 ít tốn kém hơn và do đó là dạng thường được tìm thấy nhất trong các sản phẩm thực phẩm tăng cường.

Vitamin D3 chủ yếu đến từ các nguồn động vật như dầu cá, cá béo, gan và lòng đỏ trứng. Khi da được tiếp xúc với ánh sáng mặt trời, nó sẽ tự tổng hợp vitamin D3. Vì lý do này, Vitamin D3 đôi khi được gọi là vitamin ánh nắng mặt trời. 

Công dụng của Vitamin D3

Vitamin D3 nói chung có rất nhiều tác dụng với sức khỏe, sau đây là hai tác dụng phổ biến nhất:

Cải thiện sức khỏe của xương

Vitamin D3 có tác dụng rất hiệu quả trong việc tăng hấp thụ canxi, từ đó giúp xương chắc khỏe, tăng chiều cao ở trẻ em và giúp ngăn ngừa loãng xương ở những người lớn tuổi. Do tác dụng thúc đẩy sản sinh osteocalcin - một trong những chất chính trong cấu tạo của xương, Vitamin D3 là một trong những loại Vitamin được bác sĩ khuyên dùng cho sự phát triển chiều cao.

Tăng sức đề kháng

Ngoài những lợi ích chính trong việc duy trì sức khỏe của xương, nghiên cứu cho thấy rằng vitamin D3 cũng có thể đóng một vai trò trong:

• Giảm nguy cơ mắc bệnh đa xơ cứng (MS): Một đánh giá năm 2018 về các nghiên cứu dựa trên dân số cho thấy rằng lượng vitamin D trong máu thấp có liên quan đến việc tăng nguy cơ mắc MS.

• Giảm nguy cơ mắc bệnh tim: Mức vitamin D trong máu thấp có liên quan đến việc tăng nguy cơ mắc các bệnh tim như tăng huyết áp, suy tim và đột quỵ. Nhưng không rõ liệu thiếu hụt vitamin D có góp phần gây ra bệnh tim hay chỉ đơn giản là tình trạng suy giảm sức khỏe khi bạn mắc bệnh mãn tính.

• Giảm khả năng mắc các bệnh nặng: Mặc dù các nghiên cứu còn chưa khẳng định, tuy nhiên theo một số nghiên cứu, vitamin D có thể làm giảm khả năng mắc bệnh cúm nặng và nhiễm trùng do COVID-19. Một đánh giá gần đây cho thấy nồng độ vitamin D trong máu thấp góp phần gây ra hội chứng suy hô hấp cấp tính.

• Hỗ trợ sức khỏe miễn dịch: Những người không có đủ lượng vitamin D có thể tăng nguy cơ nhiễm trùng và các bệnh tự miễn dịch, chẳng hạn như viêm khớp dạng thấp, bệnh tiểu đường loại 1 và bệnh viêm ruột.

Vitamin D3 hỗ trợ tập luyện

Vitamin D3 rất quan trọng đối với việc nâng cao hiệu suất và hiệu quả tập luyện. Vitamin D3 có tác dụng hỗ trợ sức khỏe miễn dịch, giảm viêm, từ đó giảm chấn thương hiệu quả. Cụ thể tác dụng của Vitamin D3 với tập luyện bao gồm:

• Duy trì nồng độ canxi thích hợp trong máu
• Hỗ trợ hấp thụ / sử dụng canxi và phốt pho, giúp bạn giữ cân bằng canxi và phốt pho
• Hỗ trợ hoạt động cơ bắp bằng cách tăng sức mạnh cơ bắp
• Ngăn ngừa mất cơ
• Thúc đẩy giảm cân 

CÔNG DỤNG CỦA VITAMIN D3 K2

Lợi ích của Vitamin D3 và Vitamin K2 mang lại cho sức khỏe là rất đa dạng, nhưng vì sao phải kết hợp Vitamin D3 K2 và sự kết hợp này sẽ mang lại lợi ích gì? Hãy cùng đọc tiếp nhé!

Vì sao cần kết hợp Vitamin D3 K2?

Chúng ta đều biết tác dụng của canxi với sự phát triển và sức khỏe của xương khớp. Cả Vitamin D3 và Vitamin K2 đều có tác dụng tăng sự hấp thu canxi của cơ thể. Tuy nhiên, tác dụng của Vitamin D3 K2 khi kết hợp lại với nhau còn mang lại lợi ích vượt trội hơn.

Vitamin D3 sẽ giúp tăng hấp thu canxi từ thức ăn và cũng đóng vai trò như một chiếc xe, có nhiệm vụ “chở” canxi vào máu. Còn Vitamin K2 có tác dụng gắn canxi vào xương, giúp nuôi dưỡng xương phát triển và khỏe mạnh.

Nếu không có Vitamin D3, canxi sẽ không hấp thu được vào cơ thể mà dừng lại ở thành ruột, là nguyên nhân gây ra các tình trạng táo bón, kích ứng và dẫn đến thiếu hụt canxi trong máu, từ đó cơ thể sẽ lấy canxi từ nơi khác như não, xương để bù đắp, có thể gây ra bệnh còi xương.

Hơn nữa, thiếu hụt Vitamin K2 sẽ khiến canxi không đến được xương mà đọng lại ở nội tạng và thành mạch, gây ra tình trạng vôi hóa, là nguyên nhân của các bệnh tim mạch hay sỏi thận,... Vì vậy, để tối đa hóa lợi ích với sức khỏe của xương, bổ sung kết hợp Vitamin D3 K2 là rất cần thiết.

Kết hợp Vitamin D3 K2 có tác dụng gì?

Tác dụng của D3 K2 với sức khỏe, đặc biệt là sức khỏe của xương đã được nhiều nghiên cứu chứng minh. Dạng Vitamin K2 - MK7 được sử dụng phổ biến trong các chế phẩm Vitamin D3 K2 trên thị trường. Vậy cụ thể Vitamin D3 K2 MK7 có tác dụng gì?

Vitamin D3 K2 MK7 hỗ trợ cải thiện sức khỏe của xương 

Một trong nhiều vai trò của vitamin D3 là hỗ trợ sức khỏe của xương. Canxi cần thiết cho sự tăng trưởng bình thường, phát triển và duy trì khung xương, nơi nó cung cấp sức mạnh và cấu trúc. Vitamin D tăng cường hấp thụ canxi từ ruột và tái hấp thu từ thận, do đó tăng cường đáng kể lượng canxi có sẵn trong cơ thể.

Vitamin D3 tác động trực tiếp lên các nguyên bào xương (tế bào tạo xương) trong xương để điều chỉnh hoạt động của osteocalcin, chất cần thiết để đưa canxi vào xương. Tuy nhiên, osteocalcin cần được carboxyl hóa trước khi canxi có thể đi vào xương. Quá trình carboxyl hóa của osteocalcin là một quá trình phụ thuộc vào vitamin K2.

Nếu thiếu vitamin K2 và quá trình carboxyl hóa không xảy ra, thì điều này có thể dẫn đến nồng độ cao osteocalcin không được carboxyl hóa. Kết quả là, canxi không những không được đưa đến xương mà còn có thể lắng đọng trong các động mạch, có thể bị vôi hóa và làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch vành.

Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng vitamin K2 là chất kích hoạt hiệu quả cao của osteocalcin. Do đó, vitamin D3 được khuyến nghị kết hợp với vitamin K2 để hỗ trợ sức khỏe của xương và bảo vệ sức khỏe tim mạch. 

Tác dụng của Vitamin D3 K2 MK7 trong bảo vệ tim mạch

Vitamin D đảm bảo cơ thể có đủ lượng canxi trong máu. Sự mất cân bằng Vitamin D3 và K2 (quá nhiều Vitamin D3 hoặc thiếu hụt Vitamin K2) có thể gây tăng lượng canxi trong máu. Nồng độ canxi trong máu tăng cao có thể gây rối loạn cho tim như sau:

• Ngất xỉu hoặc mệt mỏi
• Tim đập nhanh
• Nhịp tim không đều
• Huyết áp cao
• Đau tim hoặc đột quỵ

Tuy nhiên, nồng độ vitamin K2 trong máu ở mức hợp lý sẽ cân bằng lượng vitamin D3 cao. Vitamin K2 có vai trò “dẫn” canxi về đúng xương và duy trì nồng độ canxi phù hợp trong máu, ngăn ngừa các tình trạng trên. 

Ngoài ra, kết hợp Vitamin D3 K2 MK7 có tác dụng giảm viêm. Tình trạng viêm không chỉ dẫn đến loãng xương mà còn dẫn đến các bệnh tim mạch. Giảm viêm có lợi cho chức năng miễn dịch và sức khỏe tim mạch.

D3 K2 MK7 giúp ngăn ngừa bệnh tiểu đường

Insulin là một loại hormone có vai trò trong lượng đường trong máu và lưu trữ chất béo. Insulin ra tìn hiệu cho các tế bào của cơ thể lấy đường (glucose) từ máu và sử dụng nó để làm năng lượng. Tình trạng kháng insulin làm cho hormone này không hoạt động hiệu quả và là một trong những nguyên nhân gây ra bệnh tiểu đường.

Công dụng của Vitamin D3+K2 trong việc giảm kháng insulin đã được nhiều nghiên cứu khoa học chứng minh. Vì thế, kết hợp Vitamin D3 K2 có tác dụng hỗ trợ điều trị tiểu đường và ngăn ngừa bệnh lý này.

D3 K2 MK7 hỗ trợ tập luyện

Kết hợp D3 K2 MK7 có tác dụng hỗ trợ xương khớp hoạt động hiệu quả hơn. Một hệ xương khớp khỏe mạnh sẽ giúp bạn tập luyện hiệu quả, là giá đỡ cho cơ bắp phát triển và cũng ngăn ngừa chấn thương tối đa.

CÁCH SỬ DỤNG VITAMIN D3 K2 MK7 HIỆU QUẢ

Vitamin D3 K2 MK7 cách sử dụng như thế nào sao cho hiệu quả là một vấn đề được rất nhiều người quan tâm. Dưới đây sẽ là giải đáp cho câu hỏi này.

Nguồn thực phẩm bổ sung Vitamin D3 K2 MK7

Vitamin D3

Cơ thể có thể tự sản xuất Vitamin D3 khi tiếp xúc trực tiếp với ánh sáng mặt trời. Vì thế, để hấp thụ đủ lượng Vitamin D3 một cách tự nhiên nhất, bạn có thể phơi nắng 5-10 phút mỗi ngày. Tránh phơi nắng khi nắng quá gắt để tránh tác hại của tia cực tím.

Ngoài ra, bạn cũng có thể bổ sung Vitamin D3 qua nguồn thực phẩm tự nhiên. Một số thực phẩm tự nhiên giàu Vitamin D3 có thể kể đến như nấm, các chế phẩm từ sữa, cá béo, đậu nành, ngũ cốc, lòng đỏ trứng,… 

Vitamin K2

Hàm lượng Vitamin K2 có trong thực phẩm tự nhiên là không nhiều. Tuy nhiên, bạn vẫn nên thêm một số thực phẩm tự nhiên giàu Vitamin K2 vào chế độ ăn uống hàng ngày như Gan bò, cá thu, lòng đỏ trứng, chân ngỗng, gan ngỗng, gà, bơ, rau chân vịt, phô mai,… 

Thực phẩm bổ sung kết hợp Vitamin D3 K2 MK7 

Trên thị trường hiện nay cũng xuất hiện nhiều sản phẩm bổ sung đồng thời Vitamin D3 và K2. Đây là giải pháp hợp lý giúp bạn tiết kiệm chi phí, thời gian cũng như tiền bạc. Vậy Vitamin D3 K2 loại nào tốt? Để trả lời câu hỏi này, sau đây Gymstore xin giới thiệu cho bạn 3 sản phẩm được đánh giá tốt nhất hiện nay:

Bronson Vitamin K2 + D3 (MK7)

Bronson Vitamin D3 K2 cung cấp 5000 IU Vitamin D3 và 90mcg Vitamin K2 trong một lần dùng. Đây là sản phẩm được công nhận chất lượng bởi FDA (Cục quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ) và là một trong những sản phẩm được người đoạt giải Nobel - Tiến sĩ Linus Pauling khuyến nghị sử dụng. 

Đây là sản phẩm mà khi trả lời câu hỏi: “Vitamin D3 K2 MK7 loại nào tốt nhất?”, Gymstore xin chắc chắn luôn nằm trong danh sách được khuyên dùng. Hơn nữa, sản phẩm còn đến từ thương hiệu uy tín nhưng vẫn giữ được mức giá rất vừa phải. 

Nutricost D3 K2 MK7  

Hàm lượng Vitamin D3 và K2 trong Nutricost D3 K2 lần lượt là 5000 IU và 100mcg. Dạng Vitamin K2 trong Nutricost D3 K2 là MK7 giúp tối đa sự hấp thu canxi và gắn canxi vào xương. Đặc biệt, sản phẩm được chiết xuất dưới dạng softgel (viên nang mềm) tăng khả năng hấp thụ.

Now Mega D3 K2 MK7 

Viên uống Now Foods D3 K2 này ở dạng “mega”, tức là chứa hàm lượng cao chất dinh dưỡng, cụ thể là Vitamin K2 MK7. Với hàm lượng Vitamin K2 vượt trội, lên đến 180mcg trong một lần dùng, Now Mega D3 K2 hỗ trợ tối đa hiệu quả của Vitamin K2, giúp canxi được đưa tới đúng đích đến là xương.

Lưu ý khi bổ sung Vitamin D3 K2 MK7 

Dưới đây là một số chú ý khi bổ sung Vitamin D3 K2 MK7 ở dạng Thực phẩm bổ sung bạn cần ghi nhớ:

• Một số viên uống bổ sung D3 K2 MK7 có thể chứa các khoáng chất như magie, phốt pho hoặc canxi. Các chuyên gia thường khuyên rằng nên chọn các sản phẩm có chứa magie, thay vì canxi hoặc phốt pho. Lý do là bởi bản thân Vitamin D3 trong D3 K2 đã có khả năng hấp thụ canxi và phốt pho, nên không cần bổ sung thêm, tránh bị dư thừa.

• Vitamin D3 và K2 đều là Vitamin tan trong chất béo. Vì vậy, để hấp thụ được tốt nhất, bạn nên dùng chung hai loại Vitamin này trong bữa ăn có chất béo. Ví dụ, nếu sử dụng trong/ sau bữa sáng thì nên ăn một bữa sáng giàu chất béo để tối đa hóa sự hấp thụ.

KẾT LUẬN 

Trên đây là những chia sẻ của Gymstore về công dụng của Vitamin D3 K2 nói chung, đồng thời trả lời câu hỏi: “D3 K2 loại nào tốt nhất?”. Hy vọng rằng sau khi đọc xong bài viết này, bạn đã có sự lựa chọn phù hợp cho bản thân!