Bạn cần biết gì về axit béo Omega 369?

  • Cập nhật lần cuối: 15/09/2023

Omega 369 hiện nay rất được ưa chuộng và được ví như "thần dược" sức khỏe bởi những lợi ích vượt trội của nó. Vậy cụ thể Omega 369 là gì? Omega 369 có tác dụng gì? Những ai không nên uống omega 3-6-9? Hãy cùng Gymstore trả lời câu hỏi này nhé!

 

omega-369-gymstore

 

OMEGA 369 LÀ GÌ? PHÂN BIỆT OMEGA 3, OMEGA 6 VÀ OMEGA 9

 

Omega 369 là sự kết hợp của 3 loại Axit béo Omega 3, Omega 6 và Omega 9 với tỷ lệ các thành phần tương ứng khác nhau. Cả 3 loại Omega này đều là những chất béo không bão hòa và có nhiều liên kết nối đôi.

 

Trong số 3 chất béo này, Omega 3 và 6 là 2 chất béo mà cơ thể không tự tổng hợp được. Còn với Omega 9, cơ thể có khả năng tổng hợp nhưng với hàm lượng không cao. Do đó, kết hợp 3 loại Omega này giúp bổ sung đầy đủ dưỡng chất cần thiết cho cơ thể.

 

Omega 369 phù hợp để bổ sung với mọi độ tuổi và giới tính. Tuy nhiên, bạn cần lưu ý về liều lượng và không lạm dụng sử dụng một cách không khoa học. Vì Omega 369 cũng chỉ là một loại Thực phẩm bổ sung nên có tác dụng hỗ trợ tăng cường sức khỏe và không thể thay thế thuốc chữa bệnh.

 

OMEGA 3 LÀ GÌ? 

 

Axit béo omega-3 là chất béo không bão hòa đa, một loại chất béo mà cơ thể không tự tổng hợp được. Thuật ngữ "không bão hòa đa" đề cập đến cấu trúc hóa học của Omega-3, với "đa" có nghĩa là nhiều và "không bão hòa" đề cập đến liên kết đôi. Vậy “không bão hòa đa” có nghĩa là axit béo omega-3 có nhiều liên kết đôi.

 

“Omega-3” đề cập đến vị trí của liên kết đôi cuối cùng trong cấu trúc hóa học, là ba nguyên tử cacbon từ “omega” hoặc đầu đuôi của chuỗi phân tử. Vì cơ thể con người không thể sản xuất omega-3, những chất béo này được gọi là "chất béo thiết yếu", có nghĩa là bạn phải bổ sung qua đường ăn uống.

 

Để bổ sung đủ lượng Omega-3 cho cơ thể, Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ (AHA) khuyến cáo nên ăn ít nhất hai phần cá mỗi tuần, đặc biệt là cá nhiều dầu, giàu axit béo omega-3.

 

Có nhiều loại chất béo omega-3 khác nhau dựa trên hình dạng và kích thước hóa học. Dưới đây là ba loại Omega-3 phổ biến nhất:

 

• Axit eicosapentaenoic (EPA): Chức năng chính của axit béo 20 carbon này là sản xuất các hóa chất gọi là eicosanoid, có tác dụng giúp giảm viêm. EPA cũng có hỗ trợ giảm các triệu chứng trầm cảm.

 

• Axit docosahexaenoic (DHA): Một axit béo 22 cacbon chiếm khoảng 8% trọng lượng não và góp phần vào sự phát triển và duy trì chức năng của não.

 

• Axit alpha-linolenic (ALA): Axit béo 18 carbon này có thể được cơ thể chuyển đổi thành EPA và DHA, tuy nhiên với hàm lượng không cao. ALA được nghiên cứu báo cáo có lợi cho tim, hệ thống miễn dịch và hệ thần kinh.

 

Chất béo omega-3 là một phần quan trọng của màng tế bào con người. Nó đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe tim mạch, thần kinh, thị giác. Omega 3 cũng đóng vai trò to lớn trong việc hỗ trợ phát triển thị lực và trí não của trẻ sơ sinh.

 

OMEGA 6 LÀ GÌ?

 

Giống như omega 3, axit béo omega 6 là axit béo thiết yếu chưa bão hòa đa. Tuy nhiên cấu trúc của nó khác Omega 3 khi các liên kết đôi nằm ở 6 phân tử carbon đầu chuỗi.

 

Bên cạnh đó, nếu Omega 3 được tìm thấy nhiều trong các nguồn động vật như dầu cá béo thì Omega 6 là xuất hiện chủ yếu trong các thực phẩm có nguồn gốc thực vật như: ngũ cốc, hạt dầu, các loại dầu thực vật...

 

Tác dụng chủ yếu của Omega 6 là cung cấp năng lượng. Dạng chất béo omega-6 phổ biến nhất là axit linoleic, chất mà cơ thể có thể chuyển đổi thành chất béo omega-6 chuỗi dài hơn như axit arachidonic (AA).

 

Giống như EPA, AA tạo ra eicosanoids. Tuy nhiên, các eicosanoid mà AA tạo ra lại dễ gây viêm hơn. Các eicosanoids chống viêm đóng một vai trò quan trọng trong hệ thống miễn dịch. Tuy nhiên, khi cơ thể sản xuất quá nhiều eicosanoids có thể làm tăng nguy cơ viêm và khả năng mắc bệnh viêm nhiễm.

 

Một số axit béo omega-6 đã được nghiên cứu chứng minh lợi ích trong việc điều trị các triệu chứng của bệnh mãn tính. Hai dạng phổ biến của Omega-6 là: 

 

• Axit gamma-linolenic (GLA) là một axit béo omega-6 được tìm thấy trong một số loại dầu, như dầu hoa anh thảo hay dầu cây lưu ly. Phần lớn GLA khi hấp thu được chuyển đổi thành một axit béo khác được gọi là axit dihomo-gamma-linolenic (DGLA). Nghiên cứu cho thấy GLA và DGLA có thể giảm các triệu chứng của tình trạng viêm.

 

• Axit linoleic liên hợp (CLA) là một dạng Omega-6 khác được nghiên cứu chứng minh có lợi cho sức khỏe. Một nghiên cứu kết luận rằng việc bổ sung CLA có thể giúp giảm khối lượng chất béo ở người và hỗ trợ giảm cân hiệu quả.

 

OMEGA 9 LÀ GÌ? 

 

Khác hẳn với, Omega 3, 6 Omega 9 là chất béo không bão hòa đơn, có nghĩa là chúng chỉ có một liên kết đôi, có vị trí ở chín cacbon từ đầu omega của phân tử axit béo. Axit oleic là axit béo omega 9 phổ biến nhất và là axit béo không bão hòa đơn xuất hiện phổ biến nhất trong chế độ ăn uống.

 

Axit béo Omega 9 không hoàn toàn là thiết yếu vì cơ thể có thể tự sản xuất loại axit béo này. Tuy nhiên, nghiên cứu đã chứng minh rằng tiêu thụ thực phẩm giàu axit béo omega 9 thay vì các loại chất béo khác có thể có lợi cho sức khỏe tổng thể.

 

Nghiên cứu năm 2015 cho thấy rằng một chế độ ăn giàu chất béo không bão hòa đơn giúp cải thiện độ nhạy insulin và giảm viêm. Nghiên cứu tương tự cho thấy những người ăn chế độ ăn nhiều chất béo không bão hòa đơn ít bị viêm và tăng độ nhạy insulin hơn những người ăn chế độ ăn nhiều chất béo bão hòa, từ đó có thể có lợi đáng kể cho bệnh nhân tiểu đường.

 

OMEGA 369 CÓ TÁC DỤNG GÌ?

 

Cấu thành nên nhóm Omega 369 là 3 loại Omega 3, Omega 6 và Omega 9 với lợi ích sức khỏe khác nhau. Vậy thực sự Omega 3 6 9 có tác dụng gì? Cùng tìm hiểu sau đây. 

 

TÁC DỤNG CỦA OMEGA 3 

 

• Cải thiện sức khỏe tim mạch:  Axit béo omega 3 có thể giúp kiểm soát mức cholesterol, chất béo trung tính và cân bằng huyết áp, đồng thời ngăn ngừa các mảng bám trong động mạch.

 

• Hỗ trợ sức khỏe tinh thần: Bổ sung Omega 3 có thể giúp kiểm soát hoặc ngăn ngừa trầm cảm, bệnh Parkinson và rối loạn tâm thần ở những người có nguy cơ. 

 

• Hỗ trợ giảm cân và vòng eo: Uống omega-3 có thể giúp kiểm soát cân nặng và giảm kích thước vòng eo tốt hơn.

 

• Giảm mỡ gan: Nghiên cứu ban đầu cho thấy rằng tiêu thụ omega-3 có thể giúp giảm lượng chất béo trong gan của bạn.

 

• Hỗ trợ phát triển trí não cho trẻ sơ sinh: Theo nghiên cứu, Omega-3 hỗ trợ sự phát triển não bộ ở thai nhi.

 

• Chống viêm: Chất béo omega-3 có thể giúp giảm viêm xảy ra với một số bệnh mãn tính. Việc hấp thụ ít axit béo omega-3 so với omega-6 có thể góp phần gây viêm và các bệnh mãn tính, ví dụ như viêm khớp dạng thấp, tiểu đường, xơ vữa động mạch và suy tim.

 

TÁC DỤNG CỦA OMEGA 6 

 

Trong cơ thể chúng ta, axit béo Omega 6 GLA sẽ chuyển đổi thành DGLA có tác dụng giảm các triệu chứng viêm. Còn một Omega 6 khác là CLA có thể hỗ trợ giảm lượng chất béo. 

 

Bên cạnh đó, Omega 6 còn giúp: 

 

• Thúc đẩy máu đông để chữa lành vết thương

• Gia tăng sức khỏe hệ miễn dịch

• Giảm đau dây thần kinh

• Kích thích mọc tóc

• Giảm triệu chứng PMS

 

TÁC DỤNG CỦA OMEGA 9


Omega-9 có công dụng tương tự như Omega 3 và 6. Nó giúp làm giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, đột quỵ thông qua việc giảm LDL (cholesterol xấu) và tăng HDL (cholesterol tốt). Omega 9 đồng thời cũng hỗ trợ cải thiện tâm trạng, kiểm soát mức đường huyết và chống lại  bệnh Alzheimer…

 

ĐỐI TƯỢNG BỔ SUNG OMEGA 369

 

Ngoài thắc mắc Omega 369 có tác dụng gì thì đối tượng bổ sung cũng như những ai không nên uống Omega 3-6-9 rất được mọi người quan tâm.

 

Về cơ bản bất cứ ai gặp khó khăn với nhu cầu omega 369 do chế độ ăn uống thất thường, dinh dưỡng thiếu hụt, ăn chay, ăn kiêng... đều có thể xem xét bổ sung Omega 369.

 

Bên cạnh đó, những người có nhu cầu Omega 369 cao hơn bình thường mà khó nạp đủ qua việc ăn uống hàng ngày cũng là đối tượng bổ sung Omega 369. 

 

NHỮNG AI KHÔNG NÊN UỐNG OMEGA 3-6-9

 

Omega 369 đem đến nhiều lợi ích sức khỏe xong không phải ai cũng là đối tượng nên dùng thực phẩm bổ sung Omega 369. Vậy những ai không nên uống Omega 3-6-9?

 

• Người đang dùng thuốc tăng huyết áp

• Người đang sử dụng các loại thuốc chống đông máu như warfarin, aspirin, heparin

• Người sắp phẫu thuật 

• Người có tiền sử co giật

 

Phụ nữ có thai và cho con bú có thể bổ sung Omega 369 nhưng cần thận trọng trong việc lựa chọn sản phẩm, tránh các dòng thực phẩm bổ sung chiết xuất từ gan cá. Bên cạnh đó, nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi đưa ra quyết định sử dụng. 

 

THỰC PHẨM GIÀU OMEGA 369

 

Omega 369 có thể được bổ sung dễ dàng qua thực phẩm tự nhiên. Tuy nhiên, một điều bạn cần lưu ý là liều lượng phù hợp để phát huy được hiệu quả tối ưu của Omega 3 6 9.

 

omega-369-gymstore-2

 

THỰC PHẨM GIÀU OMEGA 3

 

Khuyến nghị về liều lượng EPA và DHA thay đổi tùy theo độ tuổi và sức khỏe của bạn. Đối với hầu hết người lớn, WHO khuyến nghị nên tiêu thụ hàng ngày 1,1–1,6 gam (1.100–1.600 mg) axit béo omega-3. Tuy nhiên, có thể cần phải tăng liều lượng nếu bạn có tình trạng bệnh lý hoặc có nhu cầu tăng cơ bắp. 

 

Cá có dầu, hay cá béo là nguồn cung cấp omega-3 EPA và DHA tốt nhất. Bạn có thể nạp Omega-3 từ các nguồn hải sản khác, ví dụ như dầu tảo. Nguồn ALA chủ yếu đến từ các loại hạt.

 

Dưới đây là số lượng và loại omega-3 trong một khẩu phần các loại thực phẩm sau:

 

• Cá hồi: 4 gram EPA và DHA
• Cá thu: 3 gram EPA và DHA
• Cá mòi: 2,2 gram EPA và DHA
• Cá cơm: 1 gram EPA và DHA
• Hạt chia: 4 gram ALA
• Quả óc chó: 2,5 gram ALA
• Hạt lanh: 2,3 gram ALA

 

THỰC PHẨM GIÀU OMEGA 6

 

Theo Hội đồng Thực phẩm và Dinh dưỡng của Viện Y học Hoa Kỳ, lượng omega-6 bạn nên tiêu thụ mỗi ngày là 17 gram đối với nam và 12 gram đối với nữ từ 19–50 tuổi.

 

Nguồn giàu chất béo omega-6 là dầu thực vật tinh chế và thực phẩm chế biến với dầu thực vật. Quả hạch và hạt cũng chứa một lượng đáng kể axit béo omega-6. Dưới đây là lượng omega-6 trong 100 gram của các loại thực phẩm sau:

 

• Dầu đậu nành: 50 gram
• Dầu ngô: 49 gam
• Mayonnaise: 39 gram
• Quả óc chó: 37 gram
• Hạt hướng dương: 34 gram
• Hạnh nhân: 12 gram
• Hạt điều: 8 gram

 

THỰC PHẨM GIÀU OMEGA 9 

 

Chất béo omega-9 cũng xuất hiện dồi dào trong dầu thực vật và các loại hạt. Tuy nhiên, Omega 9 không cần thiết phải bổ sung hàng ngày, vì thế không có hàm lượng khuyến nghị thích hợp cho Omega-9.

 

Dưới đây là lượng omega-9 trong 100 gram thực phẩm sau:

 

• Dầu ô liu: 83 gram
• Dầu hạt điều: 73 gram
• Dầu hạnh nhân: 70 gram
• Dầu bơ: 60 gram
• Dầu đậu phộng: 47 gram
• Hạnh nhân: 30 gram
• Hạt điều: 24 gram
• Quả óc chó: 9 gram

 

TÁC DỤNG PHỤ CÓ THỂ GẶP KHI DÙNG OMEGA 369 

 

 Axit béo Omega 369 nếu không sử dụng đúng cách, đúng liều lượng có thể gây ra các tác dụng phụ như sau: 

 

• Tiêu thụ quá nhiều Omega 3 có thể tăng nguy cơ chảy máu cam, đi tiểu ra máu. Bên cạnh đó, Omega 3 có thể gây đau đầu, hôi miệng, buồn nôn, tiêu chảy, ợ nóng.

 

• Uống quá nhiều omega 6 có thể dẫn đến tăng huyết áp, gây ra các cục máu đông, tăng nguy cơ đột quỵ, đau tim. Nếu bạn có tiền sử động kinh thì không nên sử dụng sản phẩm bổ sung Omega 6.

 

• Liều lượng Omega 9 quá nhiều làm tăng nguy cơ béo phì và các bệnh tim mạch.

 

CÁCH BỔ SUNG OMEGA 369 HỢP LÝ

 

Thực phẩm bổ sung kết hợp Omega-3-6-9 thường cung cấp từng loại axit béo này theo tỷ lệ thích hợp, chẳng hạn như Omega-3: 6: 9 là 2:1:1. Tuy nhiên, bạn không cần quá chú trọng bổ sung Omega 6 và Omega 9 vì chế độ ăn uống hàng ngày hầu như đã cung cấp đủ lượng Omega 6 và cơ thể có thể tự sản xuất Omega-9. 

 

Thay vào đó, tốt nhất bạn nên tập trung vào việc cân bằng lượng các axit béo omega-3-6-9 trong chế độ ăn uống hàng ngày.

 

omega-369-gymstore-3

 

BỔ SUNG OMEGA 369 BẰNG THỰC PHẨM TỰ NHIÊN

 

Bạn nên tập trung vào việc cân bằng lượng các axit béo omega 369 trong chế độ ăn uống hàng ngày. Để thực hiện điều này, cố gắng ăn ít nhất hai phần cá nhiều dầu mỗi tuần và sử dụng dầu ô liu để nấu ăn và trộn salad.

 

Ngoài ra, hãy cố gắng hạn chế lượng omega-6 nạp vào bằng cách hạn chế tiêu thụ các loại dầu thực vật khác và thực phẩm chiên đã được chế biến trong dầu thực vật tinh chế.

 

BỔ SUNG OMEGA 369 BẰNG THỰC PHẨM BỔ SUNG 

 

Nếu bạn không nhận đủ omega-3 từ chế độ ăn uống, tốt nhất là nên bổ sung Omega-3 riêng biệt hơn là bổ sung omega-3-6-9 kết hợp. Giống như các loại dầu khác, axit béo không bão hòa đa dễ bị oxy hóa khi tiếp xúc với nhiệt và ánh sáng. Vì thế khi lựa chọn Thực phẩm bổ sung Omega 369, bạn cần lưu ý một số điều sau: 

 

• Omega 369 trên thị trường rất đa dạng về nguồn gốc xuất xứ, trong đó các dòng sản phẩm Omega 3-6-9 Mỹ được ưa chuộng hơn cả và cũng bị làm giả khá nhiều. Vì vậy bạn cần mua hàng ở những địa chỉ uy tín để đảm bảo sản phẩm chính hãng.

 

• Hãy chọn loại Omega 369 được ép lạnh, có nghĩa là dầu đã được chiết xuất với nhiệt lượng hạn chế, giảm thiểu quá trình oxy hóa có thể làm hỏng các phân tử axit béo.

 

• Chọn loại có chứa chất chống oxy hóa như vitamin E để đảm bảo sản phẩm không bị oxy hóa.

 

• Ngoài ra, hãy chọn Thực phẩm bổ sung Omega 3 6 9 có hàm lượng Omega-3 cao nhất - lý tưởng là hơn 0,3 gram mỗi liều dùng.

 

• Dù sử dụng Omega 3 6 9 của Mỹ hay xuất xứ ở bất cứ đâu đều cần chú ý hàm lượng EPA và DHA trong sản phẩm, thay vì hàm lượng Omega 3. 

 

• EPA và DHA có nhiều lợi ích cho sức khỏe hơn ALA, nên hãy chọn loại Omega 369 sử dụng dầu cá hoặc dầu tảo, thay vì dầu hạt lanh. 

 

UỐNG OMEGA 369 LÚC NÀO TỐT NHẤT?

 

Cách sử dụng Omega 3-6-9 của Mỹ cũng như hầu hết các dòng thực phẩm bổ Omega 369 khác đều khá đơn giản. Vì hầu hết các lợi ích của Omega 369 đều gắn liền với việc sử dụng lâu dài và thời điểm sử dụng không ảnh hưởng đến độ hiệu quả, nên bạn có thể uống vào bất kỳ thời gian nào trong ngày.

 

Bạn có thể lựa chọn uống Omega 369 vào lúc dễ hình thành thói quen và dễ nhớ nhất. Có thể chia nhỏ liều sử dụng vào hai lần trong ngày là buổi sáng và buổi tối để giảm tình trạng trào ngược axit trong dạ dày.

 

Nghiên cứu cho thấy các nguồn chất béo tốt có thể làm tăng sinh khả dụng của axit béo Omega 369 và tăng hiệu quả của chúng. Thế nên bạn hãy uống Omega 3 6 9 kèm với bữa ăn, tốt nhất là bữa ăn giàu chất béo tốt để tối đa sự hấp thụ của sản phẩm vào cơ thể.

 

KẾT LUẬN

 

Trên đây là những thông tin về Omega 369 được Gymstore tham khảo và tổng hợp. Hy vọng qua bài viết này, bạn đã hiểu Omega 3 6 9 là gì cũng như cách bổ sung Omega 3-6-9 hiệu quả nhất! 

 

Bài viết liên quan Bài viết liên quan
Có thể bạn quan tâm Có thể bạn quan tâm
x