10 tác dụng bất ngờ của vitamin E với sức khỏe và người tập gym

Vitamin E là một loại vitamin tan trong dầu đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì hoạt động bình thường của cơ thể. Đặc tính chống oxy hóa mạnh mẽ của vitamin E khiến nó được rất nhiều người ưa chuộng để làm đẹp da, giảm lão hóa. Không những thế, vitamin E còn mang lại rất nhiều lợi ích khác cho sức khỏe mà có thể bạn chưa biết.

VITAMIN E LÀ GÌ?

Vitamin E là một loại vitamin tan trong dầu có màu vàng nhạt. Vitamin E chịu được nhiệt độ khá cao nên khó bị phân hủy trong quá trình nấu nướng hay chế biến thông thường. Tuy nhiên nó lại bị phân hủy nhanh chóng khi tiếp xúc với tia tử ngoại.

Vitamin E có 2 nhóm chính đó là Tocopherol và Tocotrienol, trong đó nhóm Tocopherol đóng vai trò quan trọng hơn với sức khỏe con người. 

So với vitamin E tự nhiên có trong các loại thực phẩm, vitamin E tổng hợp (nhân tạo) khó hấp thụ hơn và không có nhiều tác dụng bằng. 

Vitamin E có khả năng chống oxy hóa mạnh, do đó nó mang lại rất nhiều lợi ích cho cơ thể. Cùng Gymstore tìm hiểu xem những lợi ích đó là gì ngay dưới đây.

10 TÁC DỤNG NỔI BẬT CỦA VITAMIN E VỚI SỨC KHỎE

Vitamin E giúp chống oxy hóa

Vitamin E là một trong những chất chống oxy hóa được biết đến rộng rãi nhất hiện nay. Nhờ đặc tính này, vitamin E có thể bảo vệ tế bào cơ thể chống lại tác động của các gốc tự do.

Gốc tự do là những phân tử được sinh ra khi cơ thể phân giải thức ăn hoặc tiếp xúc với khói bụi, hóa chất, chất phóng xạ và các chất độc hại khác. Sự hoạt động quá mức của gốc tự do có thể dẫn đến nhiều căn bệnh nguy hiểm như bệnh tim, ung thư, thoái hóa thần kinh, tiểu đường, viêm nhiễm,…

Nói cách kháci, vitamin E giúp tăng cường hệ miễn dịch và giảm nguy cơ bệnh tật cho cơ thể.

Vitamin E giúp làm đẹp da

Đây được coi là một trong những lợi ích nổi bật nhất của vitamin E. Uống vitamin E có thể giúp cải thiện độ ẩm, độ đàn hồi của da, giảm nếp nhăn, làm chậm lão hóa, giúp làn da của bạn trở nên trắng sáng, trẻ trung và có sức sống hơn.

Ngoài ra, các nghiên cứu cho thấy vitamin E cũng tham gia hình thành hàng rào bảo vệ da trước tác động của tia cực tím, khói bụi ô nhiễm từ môi trường, giảm nguy cơ cháy nắng, thâm nám, tàn nhang và cả ung thư da.

Vitamin E còn hoạt động như một chất chống viêm, hỗ trợ điều trị mụn viêm, mụn trứng cá, ngăn ngừa sưng phù, phát ban và các tình trạng khác xuất phát từ viêm da mãn tính.

Trong thực tế, bạn có thể thấy sự xuất hiện cực kỳ phổ biến của vitamin E trong các loại mỹ phẩm bôi ngoài da và thực phẩm chức năng dạng uống.

Tham khảo: Vitamin E loại nào tốt cho da mặt

Vitamin E giúp giảm rụng tóc, gãy móng

Đặc tính chống oxy hóa  của vitamin E cũng mang lại nhiều lợi ích cho tóc và móng của bạn. Cụ thể, vitamin E giúp giảm tác hại của môi trường lên tóc, đồng thời giữ lại độ ẩm tự nhiên của da đầu, giúp tóc bóng mượt hơn, ngăn ngừa khô xơ, gãy rụng. Nó cũng thúc đẩy lưu thông máu đến da đầu.

Tương tự đối với móng tay móng chân của bạn, vitamin E cũng giúp chúng hồng hào, chắc khỏe hơn.

Vitamin E giúp bảo vệ thị lực

Một nghiên cứu cho thấy bổ sung vitamin E kết hợp với vitamin A, C và kẽm có thể giảm tới 25% tỷ lệ mắc thoái hóa điểm vàng - nguyên nhân phổ biến gây mù lòa.

Một nghiên cứu khác cũng cho biết uống vitamin E và A liều cao hàng ngày giúp tăng khả năng phục hồi ở những người mới trải qua phẫu thuật mắt bằng tia laser.

Nếu bạn thường xuyên phải tiếp xúc với các thiết bị điện tử, dẫn đến tình trạng khô, mờ, đau mỏi mắt, việc bổ sung kết hợp vitamin A và E hàng ngày có thể cải thiện đáng kể các triệu chứng.

Vitamin E giúp giảm cholesterol

Nhiều nghiên cứu cho thấy một số đồng phân của vitamin E có thể ngăn ngừa mức cholesterol xấu tăng cao bằng cách ức chế hoạt động của các gốc tự do và enzyme chịu trách nhiệm cho việc hình thành mỡ trong máu.

Cholesterol máu quá cao sẽ bám vào thành động mạch và gây tắc nghẽn động mạch. Nó liên quan đến nhiều căn bệnh nguy hiểm như xơ vữa động mạch, suy tim, tai biến mạch máu não, tiểu đường, béo phì, cao huyết áp,…

Vitamin E giúp cân bằng nội tiết tố

Người ta cho rằng vitamin E đóng một vai trò quan trọng trong việc cân bằng nội tiết tố và duy trì hoạt động bình thường của hệ thống hormone.

Một số triệu chứng tiêu biểu của mất cân bằng nội tiết tố đó là: tăng cân bất thường, hay mệt mỏi, rối loạn giấc ngủ, nổi mụn nhiều, dễ cáu gắt, lo lắng, giảm ham muốn tình dục,…

Bổ sung vitamin E sẽ góp phần hỗ trợ cân bằng nội tiết tố và cải thiện những triệu chứng trên.

Vitamin E giúp giảm triệu chứng tiền kinh nguyệt

Tiền kinh nguyệt là hội chứng thường kéo dài khoảng 1 - 2 tuần trước khi bắt đầu kỳ kinh nguyệt. Nó gây ra những thay đổi bất lợi cả về tâm trạng và thể chất như: đau nhức toàn thân, tăng cân, phù nề, mệt mỏi, dễ cáu gắt, căng thẳng,…

Bổ sung vitamin E có thể giảm bớt những triệu chứng trên. Đồng thời, nó cũng giúp giảm đau bụng kinh trong kỳ kinh nguyệt. Phụ nữ trong độ tuổi tiền mãn kinh cũng có thể uống vitamin E để giảm bớt một số tình trạng như da khô, xỉn màu, rụng tóc nhiều, bốc hỏa, rối loạn kinh nguyệt,…

Vitamin E giúp cải thiện chức năng não bộ

Một số nghiên cứu cho thấy khả năng chống viêm và chống oxy hóa của vitamin E có thể góp phần làm chậm quá trình mất trí nhớ và suy giảm chức năng não bộ ở những người mắc bệnh Alzheimer hoặc các rối loạn thoái hóa thần kinh khác.

Người cao tuổi cũng có thể bổ sung vitamin E để cải thiện trí nhớ và khả năng nhận thức, đồng thời tăng cường hệ miễn dịch.

Vitamin E rất cần thiết cho phụ nữ mang thai

Vitamin E đóng vai trò rất quan trọng đối với phụ nữ trong thời kỳ mang thai và sự phát triển bình thường ở trẻ sơ sinh. Bổ sung vitamin E trong giai đoạn đầu thai kỳ giúp giảm khả năng sẩy thai. Ngược lại, thiếu vitamin E có thể dẫn đến chậm phát triển phôi thai và thiếu máu ở mẹ.

Nhiều nghiên cứu cho thấy những em bé có nồng độ vitamin E cao hơn khi sinh có khả năng nhận thức tốt hơn khi lên 2 tuổi.

LỢI ÍCH CỦA VITAMIN E VỚI NGƯỜI TẬP GYM

Lợi ích lớn nhất của vitamin E với những người thường xuyên tập gym, chơi thể thao đó là giảm viêm và ngăn chặn sự stress oxy hóa cơ bắp. Tình trạng này xảy ra khi bạn vận động trong thời gian dài, khiến cơ bắp bị đau mỏi, tổn thương, lâu dần có thể dẫn đến viêm cơ, viêm khớp.

Nhờ đặc tính chống viêm và chống oxy hóa, vitamin E giúp bảo vệ tế bào trước các gốc tự do, ngăn chặn sự sự suy giảm chức năng miễn dịch có thể xảy ra sau khi tập luyện, đồng thời thúc đẩy cơ bắp phục hồi nhanh hơn.

Ngoài ra, vitamin E cũng giúp giảm tình trạng chuột rút.

MỖI NGÀY CƠ THỂ CẦN BAO NHIÊU VITAMIN E?

Nhu cầu vitamin E mỗi ngày phụ thuộc vào độ tuổi của bạn. Cụ thể như sau:

• 1 - 8 tuổi: 5 - 7mg/ngày

• 9 - 13 tuổi: 11mg/ngày

• Trên 14 tuổi: 15mg/ngày

• Phụ nữ mang thai hoặc đang cho con bú: 15 - 19mg/ngày

Bạn có thể nạp vitamin E nhiều hơn mức trên để nhận được nhiều lợi ích hơn cho da, móng, tóc. Tuy nhiên không bao giờ được vượt quá hàm lượng dưới đây trừ khi có sự chỉ định của bác sĩ:

• 1 - 8 tuổi: tối đa 300mg/ngày

• 9 - 13 tuổi: tối đa 600mg/ngày

• 14 - 18 tuổi: tối đa 800mg/ngày

• Trên 19 tuổi: tối đa 1000mg/ngày

UỐNG VITAMIN E CÓ TÁC DỤNG PHỤ GÌ KHÔNG?

Uống quá liều vitamin E làm loãng máu, tăng nguy cơ bầm tím, chảy máu

Vitamin E rất an toàn với cơ thể con người. Cho dù bạn lỡ bổ sung hơi nhiều thì lượng vitamin E dư thừa sẽ được nhanh chóng đào thải ra ngoài và không gây ảnh hưởng quá nhiều đến sức khỏe.

Việc dư thừa vitamin E thông qua chế độ ăn uống thông thường rất khó có khả năng xảy ra. Dư thừa vitamin E chủ yếu đến từ việc lạm dụng các chất bổ sung. Nạp quá liều vitamin E trong thời gian dài có thể gây ra những tác dụng dưới đây:

• Mệt mỏi, suy nhược cơ thể

• Đau đầu, choáng váng

• Buồn nôn, nôn mửa

• Phát ban nhẹ

• Tiêu chảy

• Dễ bầm tím, chảy máu

• Suy giảm thị lực

• Tăng nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt

• Uống quá nhiều vitamin E không hề giúp giảm lão hóa hay khiến bạn đẹp nhanh hơn, mà ngược lại còn thúc đẩy quá trình lão hóa diễn ra mạnh hơn bởi nó phá hủy các chất chống oxy hóa tự nhiên của cơ thể.

VITAMIN E CÓ TRONG THỰC PHẨM NÀO?

Cách an toàn nhất để bổ sung vitamin E đó là thông qua các thực phẩm tự nhiên. Dưới đây là danh sách những thực phẩm giàu vitamin E nhất:

(Hàm lượng vitamin E được tính trên mỗi 100g thực phẩm)

• Hạt hướng dương: 35mg

• Hạnh nhân: 26mg

• Dầu olive: 14.4mg

• Đậu phộng: 8.3mg

• Bào ngư: 4mg

• Cá hồi: 2.8mg

• Tôm: 2.2mg

• Quả bơ: 2.1mg

• Kiwi: 1.5mg

Nếu không có điều kiện ăn những thực phẩm trên, bạn có thể dễ dàng bổ sung vitamin E thông qua các chất bổ sung dạng viên nang, bột, nước hoặc dầu được bày bán rất phổ biến trên thị trường.

Tuy nhiên, chắc hẳn bạn cũng đã biết không phải loại vitamin E nào cũng giống nhau, bởi có những sản phẩm chỉ khoảng vài chục cho đến vài trăm, nhưng có nhưng sản phẩm lên tới cả triệu.

Lời khuyên là: Bạn hãy đọc kỹ bảng thành phần và lựa chọn vitamin E tự nhiên dạng D- Alpha-tocopherol. Đây được coi là dạng vitamin E có hoạt tính sinh học mạnh nhất trong tất cả các dạng vitamin E.

Gợi ý: Vitamin E chất lượng cao giá tốt

KẾT LUẬN:

Không chỉ giúp làm đẹp da, móng, tóc, vitamin E còn đem lại nhiều lợi ích khác cho sức khỏe. Vitamin E cũng đóng một vai trò cần thiết cho những người thường xuyên tập gym, chơi thể thao nhờ khả năng chống viêm và chống oxy hóa. Hy vọng bài viết trên có ích với bạn!