Nên ăn chuối khi nào là tốt nhất cho sức khỏe?

Chuối được coi là thực phẩm “vàng” giàu dinh dưỡng và rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên không phải ai cũng biết thời điểm nào ăn chuối là tốt nhất. Ăn chuối không đúng thời điểm sẽ gây hại cho cơ thể, do đó, nếu bạn muốn hấp thu hết giá trị dinh dưỡng của chuối thì cần biết được thời điểm ăn chuối tốt nhất.

GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG CÓ TRONG CHUỐI

Trước hết, chúng ta cùng tìm hiểu về giá trị dinh dưỡng của chuối. Chúng ta nghe nhiều “điệp khúc” chuối giàu dinh dưỡng, nhưng thực tế không phải ai cũng biết các thành phần dinh dưỡng trong chuối gồm những gì.

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, trong 100g chuối sẽ bao gồm khoảng 105 calo, lượng kali lớn, canxi, magie, mangan, sắt, và rất nhiều vitamin khác như vitamin C, E, B6, B12…

Ngoài ra, trong chuối còn có hàm lượng chất béo và protein. Tuy nhiên, các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá hàm lượng chất béo và đạm trong chuối không cao, cần phải bổ sung thêm từ các loại thực phẩm khác.

TÁC DỤNG CỦA CHUỐI TRONG VIỆC TẬP GYM

Giúp bổ sung glycogen trong cơ

Đối với những người tập gym, việc ăn uống cũng quan trọng như tập luyện. Trong đó, chuối được coi là thực phẩm lý tưởng cho mỗi buổi tập. Bổ sung chuối trong buổi tập sẽ giúp bổ sung glycogen trong cơ. Điều này rất quan trọng, bởi việc tập luyện mục đích chính là giảm mỡ tăng cơ. Với việc bổ sung glycogen trong cơ sẽ giúp cho cơ bắp chắc khỏe, săn và đạt được hiệu quả luyện tập như.

Giúp cơ thể sử dụng protein hiệu quả hơn

Sau mỗi buổi tập, người tập gym cần bổ sung thêm các thực phẩm giàu carbs như chuối. Nhờ vậy sẽ giúp cơ bắp phục hồi nhanh chóng sau quá trình luyện tập. Bởi vì carbs sẽ giúp tăng khả năng hấp thụ protein của cơ bắp, tăng quá trình tạo cơ và hạn chế sự phân hủy cơ.

Giúp giảm viêm tăng khả năng phục hồi sau tập gym

Sau khi luyện tập cơ thể khá mệt và cần bổ sung ngay một lượng dinh dưỡng để ổn định cơ thể. Chuối chứa lượng lớn các hợp chất có  lợi và giúp ngăn ngừa chứng viêm thường xảy ra sau tập luyện. Nhờ vậy cơ thể nhanh chóng phục hồi sau khi tập gym.

NÊN ĂN CHUỐI KHI NÀO LÀ TỐT NHẤT?

- Bạn có thể ăn vào buổi sáng: Chuối giàu năng lượng nên có thể ăn vào buổi sáng cùng với yến mạch, sữa chua hoặc các loại hạt. Như vậy, có thể sẽ được đốt chất béo h quả và giảm cảm giác thèm ăn vặt. Ngoài ra, cơ thể cũng đủ năng lượng hoạt động cả buổi sáng.

- Ăn vào buổi tối: Bạn cũng có thể ăn vào buổi tối khi kết hợp cùng salad, nhờ vậy giảm cơn thèm ăn vặt vào buổi tối và cũng không lo tăng cân. Thậm chí còn giúp bạn dễ dàng chìm vào giấc ngủ hơn.

ĂN CHUỐI THẾ NÀO ĐỂ TĂNG CÂN

Nếu muốn tăng cân nhờ ăn chuối bạn cần tăng số lượng chuối trong ngày và ăn đều trong 3 thời điểm: sáng – trưa – tối. Bạn có thể ăn 3 trái chuối 1 ngày để đạt hiệu quả tăng cân.

ĂN CHUỐI THẾ NÀO ĐỂ GIẢM CÂN

Đối với việc giảm cân, bạn nên ăn chuối vào buổi sáng và một ngày chỉ nên ăn 1 quả. Ngoài ra, bạn cũng có thể ăn chuối trước khi tập gym hoặc bất kỳ môn thể thao nào để cung cấp năng lượng và đạt hiệu quả luyện tập.

TẬP GYM THÌ KHI NÀO NÊN ĂN CHUỐI

Đối với tập gym bạn có thể ăn trước hoặc sau tập. Tuy nhiên, nếu ăn sau tập sẽ giúp cơ thể nhanh chóng được bổ sung nguồn Carb nhanh đồng thời kết hợp với Whey Protein và Creatine sẽ hỗ trợ cho việc phát triển cơ bắp. Còn nếu bạn ăn chuối trước buổi tập sẽ giúp bạn bổ sung năng lượng để gia tăng hiệu suất tập luyện của bạn.

CÓ NÊN ĂN CHUỐI KHI ĐÓI KHÔNG?

Ăn chuối khi đói cực kỳ nguy hiểm vì nó làm mức đường trong máu cao đột ngột, đồng thời gây ảnh hưởng đến dạ dày. Lời khuyên dành cho bạn là không ăn chuối khi đói.

Khi đói, nếu ăn chuối sẽ khiến cho đường trong quá trình lên men chuyển thành axit và gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến hệ tiêu hóa, gây đầy hơi cho dạ dày. Với những người có tiền sử dạ dày thì không hề tốt cho sức khỏe.

KHÔNG NÊN ĂN CHUỐI VÀO THỜI ĐIỂM NÀO?

Ăn chuối đúng thời điểm mang lại hiệu quả lớn đối với sức khỏe. Tuy nhiên, ăn chuối sai thời điểm sẽ vô cùng nguy hiểm.

Ăn chuối ngay sau khi ngủ dậy

Một số người có thói quen ăn chuối ngay sau khi ngủ dậy, dạ dày trống rỗng và bạn đang đói. Điều này rất nguy hiểm vì nó sẽ làm tăng đột ngột lượng đường trong máu, ảnh hưởng đến đường huyết và không an toàn cho sức khỏe. Đặc biệt nguy hiểm đối với những người có nguy cơ tiểu đường hoặc đang bị tiểu đường tuýp 2.

Ăn chuối vào buổi sáng trước khi đi làm

Nếu hôm đó bạn phải đi làm thì vào buổi sáng tốt nhất không ăn chuối. Ăn chuối sẽ gây cảm giác buồn ngủ và bạn khó tập trung vào công việc, uể oải. Chuối giàu dinh dưỡng cung cấp năng lượng cả ngày nhưng lại có tác dụng gây buồn ngủ cho cơ thể, vì vậy khởi đầu một ngày mới làm việc tốt nhất không nên ăn chuối.

Như vậy, chuối tuy là thực phẩm rất giàu dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe, tuy nhiên nếu ăn sai thời điểm sẽ ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe của bạn.