Glucosamine là chất bổ sung được rất nhiều người ưa chuộng nhờ những lợi ích tuyệt vời đối với sụn khớp. Tuy nhiên một số người nghi ngờ rằng: Uống Glucosamine gây tăng cân. Uống Glucosamine lâu dài ảnh hưởng đến gan, thận. Điều này có thực sự đúng? Dưới đây là 6 điều bạn cần biết trước khi bổ sung Glucosamine.
1. Glucosamine mang lại lợi ích gì?
Glucosamine là một hợp chất tồn tại tự nhiên trong cơ thể con người. Nó được coi như những “viên gạch”xây dựng nên các tế bào và cấu trúc mô, tham gia vào nhiều chức năng trong cơ thể. Vai trò chính của Glucosamine là phát triển và duy trì sụn khớp, đảm bảo xương khớp được vận động linh hoạt.
Glucosamine là một trong những chất bổ sung phổ biến nhất thế giới. Một số nghiên cứu cho thấy Glucosamine chiếm tới 20% tổng số thực phẩm bổ sung được tiêu thụ hàng năm, chỉ đứng sau Omega 3 (dầu cá). Mục đích chủ yếu khi uống Glucosamine là bảo vệ và tăng cường sức khỏe xương khớp.
Ngoài ra, bạn còn có thể nhận được một số lợi ích khác khi bổ sung Glucosamine như: giảm viêm xương khớp, cấp ẩm cho da, giảm lão hóa, cải thiện hệ tiêu hóa, tăng cường miễn dịch.
2. Glucosamine có thực sự cần thiết?
Chắc chắn là có. Như đã nói ở trên, Glucosamine là một chất có sẵn trong cơ thể người. Nếu không cần thiết, tại sao cơ thể lại sản sinh ra nó?
Đến đây hẳn nhiều bạn sẽ đặt tiếp câu hỏi ”Cơ thể đã tự sản sinh Glucosamine thì có cần thiết phải bổ sung thông qua đường ăn uống không?”
Khi tuổi tác càng cao, cơ thể sẽ càng suy giảm khả năng sản sinh Proteoglycan - một trong những thành phần chính cấu tạo nên sụn. Đi kèm với đó là sự gia tăng số lượng các enzyme ăm mòn lớp sụn khiến việc cử động trở đau đớn, khó khăn.
Bên cạnh nguyên nhân tuổi tác, còn rất nhiều yếu tố khiến quá trình thoái hóa sụn khớp diễn ra sớm hơn như: di truyền, chấn thương, thừa cân, lao động chân tay nặng nhọc, chế độ ăn uống, thậm chí cả giới tính và sắc tộc.
Thừa cân chỉ khoảng 4.5kg có thể tạo thêm 13.5 - 27kg áp lực lên các khớp của bạn sau mỗi bước chân.
Glucosamine và Chondroitin là 2 hoạt chất tham gia mật thiết vào quá trình tổng hợp Proteoglycan trong cơ thể. Bổ sung Glucosamine có kèm thêm Chondroitin giúp ngăn chặn sự thoái hóa sụn khớp, kích thích tái cấu trúc mô, tăng tiết chất nhờn giúp xương khớp vận động linh hoạt, đẻo dai hơn.
3. Uống Glucosamine có tăng cân không?
Trên thực tế, uống Glucosamine có thể khiến cân nặng của bạn tăng nhẹ. Bởi một trong những tác dụng “ngoài lề” của Glucosamine là cải thiện hệ tiêu hóa, giúp bạn hấp thu tốt hơn. Tuy nhiên, việc tăng cân trong khi dùng Glucosamine chủ yếu đến từ chế độ ăn uống hàng ngày của bạn.
Nếu ăn quá nhiều carbohydrate và chất béo, lại còn ít vận động thì việc tăng cân là điều hiển nhiên.
Glucosamine có thể giúp giảm cân?
Bởi vì việc tăng cân trong khi uống Glucosamine chủ yếu đến từ thói quen ăn uống của bạn, nên ngược lại, nó cũng có thể giúp bạn giảm cân.
Một lợi ích “bên lề” khác của Glucosamine đó là giảm sự trao đổi chất của đường. Bổ sung Glucosamine hàng ngày hỗ trợ chuyển hóa các axit amin, từ đó giúp cơ thể sử dụng carbohydrate một cách hiệu quả hơn, ít carb chuyển hóa thành chất béo gây tích tụ mỡ dưới da hơn.
4. Nên uống Glucosamine vào lúc nào?
Bạn có thể bổ sung Glucosamine vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày. Tuy nhiên, để hạn chế các triệu chứng khó chịu có thể xảy ra cho dạ dày, bạn nên uống Glucosamine trong hoặc sau bữa ăn.
Một số chuyên gia dinh dưỡng còn khuyên bạn nên bổ sung Glucosamine vào cùng thời điểm mỗi ngày.
5. Có nên sử dụng Glucosamine lâu dài?
Một số người e ngại việc sử dụng Glucosamine trong thời gian dài có thể gây ảnh hưởng đến tim, gan, thận. Điều này là không đúng. Thực tế, Glucosamine là một dạng thực phẩm bổ sung cần phải uống đều đặn trong thời gian dài (ít nhất 1 tháng) thì mới thấy được công dụng của nó.
Rất nhiều nghiên cứu về Glucosamine cho thấy không có tác dụng phụ nào nghiêm trọng. Nhìn chung, Glucosamine an toàn cho hầu hết mọi đối tượng khi sử dụng đúng liều lượng.
Một số người có thể gặp tác dụng phụ như: buồn nôn, ợ nóng, chướng bụng, tiêu chảy, buồn ngủ,… Điều này chủ yếu xảy ra khi bạn bổ sung loại Glucosamine quá rẻ tiền hoặc lựa chọn thương hiệu không đủ uy tín.
Theo National Capitol Poison Control, một số sản phẩm Glucosamine nhận được nhiều lượt mua trên Amazon bị phát hiện chứa hàm lượng Glucosamine ít hơn ghi trên nhãn, thậm chí có sản phẩm bị nhiễm khuẩn.
Glucosamine không phải một chất bổ sung trong ngắn hạn, do đó bạn nên lựa chọn những sản phẩm chứa thành phần tốt nhất để hạn chế tốt đa các tác dụng phụ không mong muốn.
6. Đâu là nguồn bổ sung Glucosamine tự nhiên?
Trên thực tế, bạn không thể tìm được nguồn bổ sung Glucosamine tự nhiên từ các loại rau củ, trái cây, thịt động vật hay các loại hạt. Các sản phẩm Glucosamine đang bán trên thị trường hiện nay chủ yếu được chiết xuất từ vỏ tôm, cua, hàu,… và đương nhiên, bạn không thể ăn vỏ của những động vật này.
Đây cũng là một trong những lý do tại sao Glucosamine lại được ưa chuộng nhiều đến như vậy. Một báo cáo cho thấy chỉ tính riêng tại Mỹ, đã có 6 triệu người thường xuyên bổ sung Glucosamine vào chế độ ăn hàng ngày.
Tags:
Bài viết liên quan
Có thể bạn quan tâm
Chưa có bài viết nào trong danh mục này...