Omega 3 là dưỡng chất rất cần thiết cho sự phát triển của trí não và thị lực ban đầu của trẻ. Vì thế chuyên gia thường khuyên nên bổ sung Omega 3 cho bà bầu trong suốt thời kỳ mang thai cũng như khi cho con bú. Vậy bổ sung Omega 3 cho bà bầu như thế nào là hợp lý?
CÓ NÊN BỔ SUNG OMEGA 3 CHO BÀ BẦU?
Trước khi trả lời câu hỏi: “Bổ sung Omega 3 cho bà bầu có an toàn và có nên hay không?”, chúng ta hãy cùng tìm hiểu sơ lược về Omega 3, về khái niệm cũng như một số công dụng nổi bật của dầu cá Omega 3 nhé!
Dầu cá Omega 3 là gì?
Dầu cá là chất béo hoặc dầu được chiết xuất từ mô cá. Dầu cá thường được chiết xuất từ các loại cá có dầu như cá trích, cá ngừ, cá cơm và cá thu. Tuy nhiên, đôi khi dầu cá cũng được sản xuất từ gan của các loài cá khác, như trường hợp của dầu gan cá tuyết.
Thành phần chủ yếu của dầu cá là axit béo omega-3 với nhiều lợi ích cho sức khỏe. Điều quan trọng cần lưu ý là các loại omega-3 được tìm thấy trong dầu cá có nhiều lợi ích cho sức khỏe hơn các loại omega-3 được tìm thấy trong một số nguồn thực vật.
Omega-3 là nhóm chất béo có lợi cần thiết cho sức khỏe con người. Trong số đó, hai nhóm axit béo Omega-3 quan trọng nhất là:
• Axit béo omega-3 thiết yếu: Axit alpha-linolenic (ALA) là axit béo omega-3 thiết yếu duy nhất vì cơ thể không thể tự sản xuất axit này. ALA được tìm thấy trong nhiều loại thực phẩm có nguồn gốc thực vật, trong đó đặc biệt dồi dào trong quả óc chó, hạt cây gai dầu, hạt chia, hạt lanh và dầu của chúng.
• Axit béo omega-3 chuỗi dài: Hai loại phổ biến nhất là axit eicosapentaenoic (EPA) và axit docosahexaenoic (DHA). Nguồn chủ yếu của hai loại axit béo này dầu cá và cá béo, nhưng cũng có trong hải sản, tảo và dầu tảo.
EPA và DHA không được coi là axit béo thiết yếu, vì cơ thể có thể sử dụng ALA để chuyển hóa thành hai chất này. Tuy nhiên, quá trình chuyển hóa này không hiệu quả ở người bởi cơ thể chỉ có thể chuyển đổi khoảng 2–10% ALA bạn tiêu thụ thành EPA và DHA. Hơn nữa, theo nghiên cứu, EPA và DHA mang lại lợi ích vượt trội cho sức khỏe hơn so với ALA.
Vì thế, nhiều chuyên gia y tế khuyến nghị nên bổ sung khoảng 200–300 mg EPA và DHA mỗi ngày bằng cách ăn khoảng 2 phần cá béo (cá nhiều dầu) mỗi tuần hoặc sử dụng Thực phẩm bổ sung, ví dụ như dầu cá.
EPA và DHA tham gia vào việc duy trì nhiều chức năng của cơ thể và đóng một vai trò đặc biệt quan trọng trong sự phát triển và hoạt động bình thường của não và mắt. Các nghiên cứu cho thấy duy trì nồng độ EPA và DHA trong máu ổn định cũng có thể giúp ngăn ngừa chứng viêm, trầm cảm, ung thư vú và rối loạn tăng động giảm chú ý (ADHD).
Dầu cá có tác dụng gì?
Uống dầu cá có thể cải thiện sức khỏe tim mạch
Theo nhiều nghiên cứu, dầu cá omega 3 có tác dụng hỗ trợ sức khỏe tim mạch tổng thể trên nhiều khía cạnh:
• Cải thiện mức cholesterol: Dầu cá có tác dụng làm tăng mức cholesterol HDL (tốt) và cũng có thể làm giảm mức cholesterol LDL (xấu) trong máu.
• Giảm triglycerid: Theo nghiên cứu, dầu cá có thể làm giảm chất béo trung tính từ 15–30%.
• Giảm huyết áp: Uống dầu cá có tác dụng giảm huyết áp ở những người bị huyết áp cao, ngay chỉ với một lượng nhỏ.
• Ngăn ngừa mảng bám: Dầu cá có thể ngăn ngừa các mảng bám có thể gây ra xơ cứng động mạch, cũng như làm mềm động mạch và giúp chúng hoạt động trơn tru hơn.
Hỗ trợ sức khỏe của mắt
Axit béo omega-3 trong dầu cá có thể cải thiện màng dầu của mắt được sản xuất bởi các tuyến nhỏ trên rìa mí mắt, được gọi là tuyến meibomius. Từ đó giúp giảm triệu chứng của tình trạng khô mắt. Hơn nữa, theo một số nghiên cứu, omega 3 còn có thể cải thiện hội chứng thoái hóa điểm vàng (AMD) do tuổi tác.
Duy trì sức khỏe của da
Omega-3 có thể giữ ẩm cho da và chống lại tình trạng da đỏ, khô hoặc ngứa do các rối loạn về da như viêm da dị ứng và bệnh vẩy nến. Đó là bởi vì omega 3 trong dầu cá có thể cải thiện hoạt động của hàng rào bảo vệ da, giữ ẩm và ngăn chặn các chất gây kích ứng.
Tăng cường trí não
Bộ não của bạn được tạo thành từ gần 60% chất béo và phần lớn chất béo này là axit béo omega-3. Do đó, omega-3 trong dầu cá rất cần thiết cho chức năng não nói chung. Nghiên cứu cho thấy dầu cá omega 3 có tác dụng ngăn ngừa sự khởi phát hoặc cải thiện các triệu chứng của một số vấn đề về sức khỏe tâm thần.
=> Mua các sản phẩm chứa Omega 3 tốt nhất tại Gymstore: Dầu cá Omega 3
Bổ sung dầu cá Omega 3 cho bà bầu có an toàn không?
Theo nghiên cứu, việc tiêu thụ đủ lượng axit béo omega-3 là cực kỳ quan trọng trong thai kỳ vì đây là dưỡng chất quan trọng trong việc hình thành não bộ và võng mạc của thai nhi. Việc bổ sung đồng thời cả EPA và DHA một cách hợp lý có thể ngăn ngừa chuyển dạ và sinh non, giảm thiểu nguy cơ tiền sản giật và kiểm soát cân nặng của mẹ bầu, tránh những biến chứng nguy hiểm trong thời kỳ mang thai.
Vậy Omega 3 có dùng cho bà bầu được không? Theo các chuyên gia y tế, việc bổ sung Omega 3 cho bà bầu có an toàn hay không còn phụ thược vào loại dầu cá được lựa chọn, cụ thể như sau:
• Dầu cá được làm từ cơ thể (thịt) của cá, được coi là an toàn để dùng trong thai kỳ. Tuy nhiên, bạn cần kiểm tra kỹ về các thành phần khác được thêm vào (nếu có).
• Dầu cá được làm từ gan của cá, chẳng hạn như dầu gan cá, không an toàn để dùng trong thai kỳ. Lý do là bởi chúng chứa hàm lượng cao retinol dạng vitamin A, có thể tăng nguy cơ thai nhi mắc các dị tật bẩm sinh.
Khi được sử dụng đúng cách, bổ sung Omega 3 cho bà bầu từ dầu cá có thể mang lại nhiều lợi ích cho cả cơ thể mẹ và thai nhi.
LỢI ÍCH CỦA VIỆC BỔ SUNG OMEGA 3 CHO BÀ BẦU
Việc bổ sung Omega-3 cho bà bầu được nhiều nghiên cứu chứng minh có lợi cho quá trình mang thai như sau:
Bổ sung Omega 3 cho mẹ bầu giúp tăng cường phát triển trí não của trẻ
Axit béo Omega-3, DHA cần thiết cho sự phát triển của hệ thống thần kinh cảm giác, tri giác, nhận thức và vận động trong quá trình phát triển não bộ. Các bộ phận có thành phần chính là DHA của não được cho là chịu trách nhiệm cho các hoạt động như lập kế hoạch, giải quyết vấn đề và duy trì sự tập trung chú ý.
Một số nghiên cứu cũng chỉ ra rằng những em bé có mẹ được bổ sung Omega-3 (DHA và EPA) trong quá trình mang thai và những tháng đầu khi cho con bú đạt được kết quả tốt hơn trong những bài kiểm tra về nhận thức, cụ thể là khi trẻ lên 4 so với những trẻ có mẹ không được bổ sung Omega-3 trong thai kỳ.
Giảm nguy cơ hen suyễn và dị ứng cho trẻ
Các nghiên cứu chỉ ra rằng việc mẹ bầu tiêu thụ nhiều Omega-3 hơn có thể làm giảm nguy cơ dị ứng ở trẻ sơ sinh. Hơn nữa, nghiên cứu gần đây đã phát hiện ra rằng những trẻ có mẹ bổ sung đầy đủ Omega 3 ít có nguy cơ phát triển bệnh hen suyễn hơn.
Cải thiện hệ miễn dịch của thai nhi
Với đặc tính chống viêm tự nhiên, Omega-3 có thể hỗ trợ tăng khả năng miễn dịch của trẻ sơ sinh nếu mẹ bổ sung đủ axit béo này. Cụ thể, bổ sung Omega 3 giúp tăng cường sức đề kháng, bảo vệ trẻ khỏi các tình trạng như cảm lạnh, dị ứng, cúm và các bệnh qua trung gian miễn dịch khác.
Hỗ trợ thai kỳ khỏe mạnh
Axit béo omega-3 được nghiên cứu chứng minh có tác động tích cực đến quá trình mang thai. Tăng lượng EPA và DHA bổ sung trong thai kỳ đã được ghi nhận là có thể ngăn ngừa chuyển dạ và sinh non, giảm nguy cơ tiền sản giật và có thể làm tăng cân nặng khi sinh của trẻ. Thiếu hụt Omega-3 cũng làm tăng nguy cơ trầm cảm của mẹ sau sinh.
Hỗ trợ quá trình phát triển của thai nhi
Nghiên cứu đã khẳng định rằng việc bổ sung EPA và DHA vào chế độ ăn uống của phụ nữ mang thai có tác động tích cực đến sự phát triển thị giác và nhận thức của em bé. Omega-3 cũng được sử dụng sau khi sinh để hỗ trợ tạo sữa mẹ.
CÁCH BỔ SUNG OMEGA-3 DÀNH CHO BÀ BẦU AN TOÀN VÀ HIỆU QUẢ
Axit béo Omega-3, cụ thể là EPA và DHA có lợi cho sức khỏe tuy nhiên cơ thể chúng ta không tự sản xuất được mà cần phải bổ sung qua chế độ ăn uống hoặc từ Thực phẩm bổ sung. Vì thế, cách bổ sung Omega-3 cho bà bầu an toàn nhất là qua Thực phẩm tự nhiên, hoặc có thể cân nhắc sử dụng dầu cá nhưng cần tham khảo ý kiến bác sĩ có chuyên môn.
Một số loại Thực phẩm tự nhiên giàu EPA và DHA bạn có thể tham khảo như:
Cá nước lạnh
Cá béo, hay cá nhiều dầu là thực phẩm rất giàu Omega-3. Tuy nhiên, một số loại cá có hàm lượng Omega-3 không đáng kể, một số loại khác thì có khả năng chứa quá cao các chất độc như thủy ngân và dioxin. Vì thế, một số lựa chọn bổ sung Omega 3 cho bà bầu an toàn từ cá là cá hồi, cá mòi, cá trích và hàu nuôi, tất cả đều giàu omega-3, ít độc tố hơn và dễ mua.
Lời khuyên của chuyên gia khuyến cáo phụ nữ mang thai nên ăn 2 đến 3 phần ăn (230 - 340g) các loại cá có hàm lượng thủy ngân thấp như trên. Để chắc chắn, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi xây dựng thực đơn. Một số cách chế biến bạn có thể tham khảo là nướng, hấp, áp chảo,... tuy nhiên dù chế biến thế nào, một điều bạn cần lưu ý là đảm bảo cá được nấu chín.
Nguồn thực vật bổ sung Omega 3 cho bà bầu
Một số thực phẩm có nguồn gốc thực vật như hạt lanh, hạt chia, quả óc chó,... cũng giàu Omega-3, nhưng những thực phẩm này chứa loại Omega-3 chuỗi ngắn là ALA (axit alpha-linolenic) không phải EPA và DHA. Như chia sẻ của Gymstore ở trên, EPA và DHA mang lại lợi ích vượt trội cho sức khỏe hơn so với ALA. Cơ thể chúng ta có thể chuyển đổi ALA thành EPA và DHA nhưng quá trình này diễn ra không thực sự hiệu quả.
Trong trường hợp không thể bổ sung Omega 3 cho bà bầu từ các nguồn thực phẩm trên, bạn có thể cân nhắc sử dụng các chế phẩm bổ sung Omega 3. Một số lựa chọn bạn có thể tham khảo như như các chế phẩm từ sữa, bánh mì, trứng, nước trái cây, dầu ăn và thực phẩm ăn nhẹ, hay dầu cá.
=> Mua các sản phẩm chứa Omega 3 tốt nhất tại Gymstore: Dầu cá Omega 3
HƯỚNG DẪN CHỌN DẦU CÁ OMEGA-3 DÀNH CHO BÀ BẦU
Thị trường hiện nay rất đa dạng các sản phẩm bổ sung Omega-3 nói chung và bổ sung Omega 3 cho bà bầu nói riêng. Khi bạn bổ sung Omega-3 bằng thuốc hay Thực phẩm chức năng, cần tham khảo ý kiến của bác sĩ có chuyên môn. Nhìn chung bổ sung Omega-3 là khá an toàn, tuy nhiên những đối tượng rối loạn chảy máu, ví dụ như những người đang sử dụng thuốc chống đông coumadin,... cần cẩn trọng trước khi sử dụng.
Bên cạnh việc bổ sung Omega-3, phụ nữ đang trong thai kỳ và trong thời kỳ cho con bú cần lưu ý bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng quan trọng khác như: Sắt, acid folic, canxi, I-ốt, các loại vitamin... cùng nhiều loại khoáng chất khác để hỗ trợ sức khỏe thai kỳ và của trẻ một cách tối ưu.
KẾT LUẬN
Trên đây là những chia sẻ của Gymstore xung quanh việc bổ sung Omega 3 cho bà bầu một cách an toàn và hiệu quả. Hy vọng rằng bài viết này đã giải đáp được những câu hỏi của bạn!

