Thực đơn giảm cân eat clean cấp tốc trong 7 ngày

Eat Clean là chế độ ăn uống lành mạnh rất được ưa thích trong những năm gần đây. Nhiều người đã sử dụng Eat Clean để giảm cân thành công, không những thế còn giúp nâng cao sức khỏe, cải thiện vóc dáng, đẹp da đẹp tóc cùng rất nhiều lợi ích khác. Bài viết dưới đây xin gửi đến bạn một số mẫu Thực đơn giảm cân Eat Clean cấp tốc trong 7 ngày.

Eat Clean là gì?

Eat clean là chế độ ăn uống tập trung vào những thực phẩm phẩm tươi sạch và hữu cơ. Trong chế biến sẽ hạn chế các khâu nấu nướng cầu kỳ và gia vị, khuyến khích ăn nguyên bản. Chế độ ăn này hướng bạn đến một lối sống lành mạnh và quan tâm đến sức khỏe hơn.

Thực chất, Eat Clean không hẳn là một phương pháp giảm cân, bởi thứ cần quan tâm nhất ở đây là sự tự nhiên và tươi - sạch của những thực phẩm bạn ăn nhằm mục đích nâng cao sức khỏe. Tùy theo lượng calo nạp vào, Eat Clean có thể dùng để duy trì cân nặng, giảm cân hay thậm chí là tăng cân đều được. Ở bài viết này, chúng tôi sẽ chỉ đề cập đến Thực đơn Eat Clean giúp giảm cân.

Lợi ích của thực đơn giảm cân Eat Clean

Thực đơn Eat Clean giảm cân 7 ngày mang lại cho bạn những lợi ích nổi bật như:

•  Cơ thể vẫn được cung cấp đầy đủ 4 nhóm chất dinh dưỡng: carbohydrate (đường bột), protein (chất đạm), chất béo và chất xơ, vitamin, khoáng chất

• Hạn chế tối đa tình trạng hoa mắt chóng mặt, thiếu hụt năng lượng, mệt mỏi hay kiệt sức.

• Tăng cường sức khỏe tổng thể, giúp cơ thể cảm thấy nhẹ nhõm, sảng khoái hơn.

• Ngăn ngừa nhiều loại bệnh tật, nhất là các bệnh về tim mạch.

•  Giúp đẹp da, đẹp tóc hơn.

• Tiết kiệm thời gian nấu nướng.
   

Một số nguyên tắc ăn Eat Clean bạn cần biết

- Ưu tiên những thực phẩm tự nhiên, nguyên chất, tươi sạch

- Phương pháp chế biến đơn giản, ít gia vị, ưu tiên các món luộc, hấp.

- Tích cực ăn thật nhiều rau củ.

- Uống ít nhất 2l nước mỗi ngày

- Hạn chế tối đa thức ăn nhanh, đồ đóng hộp, chiên rán nhiều dầu mỡ, các loại snack ăn vặt, nước ngọt, trà sữa..

- Hạn chế các loại tinh bột nhanh như cơm, bánh mì trắng, bún, phở. Thay thế bằng tinh bột chậm như gạo lứt, bánh mì nâu, yến mạch, khoai lang, các loại ngũ cốc nguyên cám.

- Sử dụng các nguồn chất béo tốt như dầu olive, dầu hướng dương, quả bơ, các loại hạt (óc chó, hạnh nhân, hạt điều,..). Hạn chế chất béo xấu như bơ thực vật, mỡ - da động vật, dầu cọ, dầu dừa.

- Nên ăn trái cây nguyên quả thay vì nước ép, bởi nước ép thường ít chất xơ và nhiều đường hơn. Hạn chế trái cây nhiều đường như mít, sầu riêng, xoài, nhãn, vải,…

- Thay thế đường mía, đường kính trắng bằng mật ong, đường thốt nốt.
 

Gợi ý 1: Thực đơn Eat Clean giảm cân cấp tốc trong 7 ngày

Để giảm cân với thực đơn Eat Clean, bạn cần lưu ý lượng calo nạp vào phải nhỏ hơn lượng calo mất đi. Tập thói quen xác định hàm lượng calo của mỗi món mình ăn hàng ngày để điều chỉnh được bữa ăn phù hợp nhất.

Sau đây, bài viết xin giới thiệu đến bạn một số thực đơn giảm cân hiệu quả trong 7 ngày. Lượng calo mỗi ngày dao động từ 1300 - 1400 calo. Kết hợp với tập luyện thể dục thể thao chăm chỉ, bạn có thể giảm được 2 - 3kg sau 1 tuần.
 

1. Thực đơn giảm cân trong 7 ngày Eat Clean - Ngày thứ nhất

- Bữa sáng: 1 bánh mì nâu kẹp trứng ốp la + dưa chuột + xà lách, 1 ly nước chanh mật ong

- Bữa trưa: 1 bát cơm gạo lứt, 150g ức gà áp chảo (dùng dầu olive), 1 đĩa súp lơ luộc

- Bữa phụ: 1 quả chuối

- Bữa tối: 150g cá hồi hấp chấm xì dầu, 1 đĩa súp lơ luộc
 

2. Ngày thứ 2

- Bữa sáng: 1 củ khoai lang, 1 ly sữa hạt ít đường

- Bữa trưa: 1 bát cơm gạo lứt, 100g thịt bò xào thiên lý, 1 quả táo

- Bữa phụ: 1 hũ sữa chua trộn các loại hạt (óc chó, hạnh nhân, hạt chia,…)

- Bữa tối: 150g ức gà luộc chấm xì dầu, 1 đĩa salad trộn (cà chua + dưa chuột + rau mầm + hành tây + bắp cải + sốt tùy chọn)

Tham khảo: Sốt ăn kiêng ít calo
 

3. Ngày thứ 3

- Bữa sáng: 1 bánh mì nâu phết bơ đậu phộng, 1 tách trà gừng

- Bữa trưa: Salad tôm (100g tôm luộc + 1/2 quả bơ + cà chua + dưa chuột + xà lách + bắp cải + cà rốt + sốt tùy chọn)

- Bữa phụ: 2 miếng thanh long

- Bữa tối: 1 bát cơm gạo lứt, 100g thịt lợn luộc chấm muối, canh cải cúc cà chua
 

4. Ngày thứ 4

- Bữa sáng: 1 bát yến mạch trộn hoa quả + sữa tươi ít đường

- Bữa trưa: 1 bát cơm gạo lứt, 100g thịt thăn heo cuộn rau củ, 1 đĩa cải ngọt luộc

- Bữa phụ: 1 quả cam

- Bữa tối: Salad trứng (2 quả trứng luộc + cà chua + dưa chuột + xà lách + bắp cải + cà rốt + sốt tùy chọn), 1 hũ sữa chua ít đường

5. Ngày thứ 5

- Bữa sáng: 2 quả trứng chiên phô mai, 2 lát bánh mì nâu, 1 ly nước chanh mật ong

- Bữa trưa: 1 bát bún gạo lứt trộn ức gà, ăn kèm cà chua + xà lách + cà rốt + bắp cải.

- Bữa phụ: 1 thanh nhỏ chocolate đen

- Bữa tối: Thịt bò trộn salad (150g thịt bò xào + cà chua + dưa chuột + xà lách + bắp cải + cà rốt + sốt tùy chọn), 1 miếng dưa hấu
 

6. Ngày thứ 6

- Bữa sáng: 1 bắp ngô luộc, 1 ly sữa hạt

- Bữa trưa: 1 bát cơm gạo lứt, canh rau dền thịt nạc băm

- Bữa phụ: 1 hũ sữa chua trộn hoa quả

- Bữa tối: Salad cá ngừ (150g cá ngừ hấp + 2 viên phô mai + cà chua + dưa chuột + xà lách + bắp cải + cà rốt + sốt tùy chọn)

7. Ngày thứ 7

- Bữa sáng: 1 ly smoothie bơ chuối (1 quả bơ + 1 quả chuối + 120ml sữa hạt + topping trang trí như hạt chia, việt quất, nho khô, yến mạch)

- Bữa trưa: 1 bát cơm gạo lứt, 100g thịt lợn luộc chấm muối, 1 đĩa đậu đũa luộc

- Bữa phụ: 2 quả dưa chuột

- Bữa tối: 150g ức gà nướng kèm rau củ (khoai lang, măng tây, cà rốt, đậu bắp, cà tím,…)
 

Gợi ý 2: Thực đơn eat clean giảm cân 7 ngày đơn giản

1. Ngày thứ nhất

- Bữa sáng: 1 bánh mì nâu kẹp xúc xích ức gà, 1 ly sữa tươi ít đường

- Bữa phụ 1: 1 quả cam

- Bữa trưa: 1 bát cơm gạo lứt ăn kèm chà bông, 1 đĩa rau muống luộc

- Bữa phụ 2: 1 hũ sữa chua nha đam

- Bữa tối: 1 đĩa salad trộn (cà chua + dưa chuột + rau mầm + hành tây + bắp cải + sốt tùy chọn)

2. Ngày thứ 2

- Bữa sáng: 1 bát cháo yến mạch (200g yến mạch + cà rốt + đậu Hà Lan)

- Bữa phụ 1: vài cái bánh quy nguyên cám

- Bữa trưa: 1 bát cơm gạo lứt, 100g tôm nõn xào đậu đũa

- Bữa phụ 2: 1 miếng đu đủ

- Bữa tối: 150g thịt lợn luộc chấm muối, 1 đĩa rau củ luộc chấm xì dầu (su hào + cà rốt + súp lơ)
 

3. Ngày thứ 3

- Bữa sáng: 1 sandwich nâu kẹp trứng luộc + cà chua + xà lách + sốt tùy chọn

- Bữa phụ 1: 1 ly trà xanh

- Bữa trưa: 1 củ khoai lang luộc, canh bí thịt nạc băm

- Bữa phụ 2: 1 quả chuối

- Bữa tối: 200g cá hồi hấp chấm xì dầu, 1 đĩa salad trộn (cà chua + dưa chuột + rau mầm + hành tây + bắp cải + sốt tùy chọn)
 

4. Ngày thứ 4

- Bữa sáng: 1 bát cháo đậu xanh (100g đậu xanh, 50g gạo nếp)

- Bữa phụ 1: 1 hũ sữa chua ít đường

- Bữa trưa: 1 bát cơm gạo lứt, 100g thịt bò xào ớt chuông

- Bữa phụ 2: 1 miếng dưa hấu to

- Bữa tối: 1 bát canh thịt viên rau củ (100g thịt nạc heo, cà rốt, bí, súp lơ)
 

5. Ngày thứ 5

- Bữa sáng: 2 quả trứng luộc chấm muối, 2 quả dưa chuột

- Bữa phụ 1: vài hạt óc chó

- Bữa trưa: 1 bát cơm gạo lứt, 1 bìa đậu hũ, 150g ức gà áp chảo, 1 đĩa su su luộc

- Bữa phụ 2: 1 củ đậu

- Bữa tối: 1 sandwich nâu phết bơ đậu phộng, 1 quả lê
 

6. Ngày thứ 6

- Bữa sáng: 1 bát yến mạch trộn hoa quả + sữa tươi ít đường

- Bữa phụ 1: 1 ly trà gừng

- Bữa trưa: 1 bát cơm gạo lứt, canh trứng cà chua

- Bữa phụ 2: 2 miếng dứa

- Bữa tối: Salad cá ngừ (150g cá ngừ hấp + 2 viên phô mai + cà chua + dưa chuột + xà lách + bắp cải + cà rốt + sốt tùy chọn)
 

7. Ngày thứ 7

- Bữa sáng: 1 bánh mì nâu phết bơ đậu phộng, 1 ly sữa hạt

- Bữa phụ 1: 2 miếng thanh long

- Bữa trưa: 1 bát cơm gạo lứt, mực xào dứa (200g mực ống, 1/2 quả dứa chín vừa, cần tây, cà chua

- Bữa phụ 2: 1 thanh nhỏ chocolate đen

- Bữa tối: Salad đậu hũ (2 thanh đậu hũ non, cà chua, xà lách, dưa leo, rong biển)
 

Trên đây, bài viết đã giới thiệu đến bạn Thực đơn giảm cân Eat Clean cấp tốc trong 7 ngày. Đây là một trong những chế độ ăn kiêng được đánh giá cao nhất hiện nay bởi nó không gây ra những ảnh hưởng xấu đến sức khỏe, trái lại còn giúp cơ thể bạn trở nên khỏe khoắn, sảng khoái hơn. Hy vọng bài viết trên có ích với bạn.